中國這座城市每天吃掉2個億，無辣不歡，堪稱最牛美食之都！

大家好，歡迎來到MUZI看世界。通常，我們不是渴望真正的旅行，而是希望輾轉到別人待膩的地方看看。對你來說，別人的城市一切都是新鮮的，這裡有著不一樣的風土人情以及美食。對於廣大吃貨來說，吃的好不好往往能夠影響旅行的心情，於是有的城市就是以美食留住了眾人的胃，那就是中國最能吃的城市-成都。

成都平原是西部最富饒的廣闊平原，古時候就是長江流域有名的魚米之鄉。2008年，《中國國家地理》雜誌的評選活動中，成都作為老「天府之國」以高票當選榜首，成都的慢生活在全國是出了名的。蓋碗茶、火鍋、串串等構成了成都的美食標籤。

這是一座不折不扣的美食之都，2016年的成都餐飲業調查報告顯示，成都市餐飲業零售額銷售收入達到698億元，算下來每天大約要吃掉2個億。眾所周知，川菜在我國是出了名的好吃、開胃，經典的川菜有魚香肉絲和宮保雞丁等。

但是在成都，最吸引人的是火鍋和串串，在中國人的傳統觀念里，圍在一起吃飯象徵著團圓。大家不僅喜歡火鍋的味道，更重要的是吃火鍋是一種氛圍。這種用銅鍋加湯底涮上各種食材吃的美味，已經被全國各地的人們所接納。來到成都，如果沒有品嘗當地的火鍋，那就等於沒有真正的來過成都。

四川火鍋的出現，大約在清代的道光年間，真正的發源地是酒城瀘州小米灘。當時長江邊上的船工們為了驅走冬夜的寒冷，就發明了這種一邊燙一邊吃的火鍋，隨之而來的是各種各樣的小吃，在成都可以吃一天不重樣。

如果你也喜歡川菜和火鍋，一定要來「天府之國」做一個吃貨哦！

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