這些事情對痛風患者很危險，首先這幾種食物碰不得

統計顯示，目前我國高尿酸血症患者超過1.5億人，高尿酸血症者日益增多，已成為繼高血壓、高血糖、高血脂三高外的第四高。尿酸過高則會引起痛風，尿酸患者逐漸年輕化，二、三十歲的年輕人，患尿酸的也不少見。

當尿酸結晶附著在關節軟骨表面滑膜上時，它儼然變成了一條「導炎索」，血液中的白細胞會把它當成「敵人」對待，當白細胞對尿酸結晶發動猛烈進攻的時候，釋放出多種酶，最終導致關節軟骨的溶解和周圍軟組織的損傷，對痛風患者而言，感受到的就是苦不堪言的痛風必性關節炎。

當血中的尿酸濃度升高時，或者體內環境的酸鹼發生變化時，過飽和的尿酸會析出成為尿酸結晶，這些結晶沉積在關節及各種軟組織，就可能造成這些組織的損害。

具有一定關於痛風和尿酸知識的人都知道，高尿酸血症是痛風的前奏，因此，當發現自己體檢報告中拉響尿酸升高的警報時，很多患者都會格外重視，目的當然很明顯確；可千萬別進一步發展到關節痛！

尿酸的危害這麼大，我們應該時刻注意，對於尿酸患者來說更應該多多注意：

1.嚴格戒酒少吃富含嘌呤的食物，比如：肉禽、肝臟、海鮮等。多吃一些蔬菜水果。這樣有助降低體內尿酸濃度，防治痛風的發生。

飲酒常促發痛風急性發作，痛風患者禁飲任何酒類，包括白酒、啤酒、紅酒等。

2.少吃甜食。糖主要來源應是植物性食物為主，如麵粉、米類這些一定要適量的吃，切不要過量，因為糖可增加尿酸的生成與排出。

3.可飲用牛奶及奶製品，尤其推薦脫脂奶和低熱量酸奶，但避免飲用可樂、橙汁、蘋果汁等含糖飲料。

也可以通過食療的方法來緩解癥狀：

1.余甘子淡竹葉茶可以降尿酸，是著名醫書《千金方》中的記載，

原料：余甘子5克、淡竹葉5克、菊苣5克、桑葉3克、葛根各5克

做法：所有食材洗乾淨切碎後入鍋煮2個小時後濾去渣取湯汁飲用，一天2-3次。也可將茶包用開水燜泡3分鐘後即可飲用。

作用：可以有效降低尿酸、預防痛風。降低尿酸有利於控制痛風的惡化。

想要藥材發揮最大的功效，最好是研磨成細小顆粒後再煎煮或者燜泡。

2.紫蘇銀杏葉茶

銀杏葉具有清熱解毒、活血化瘀的作用，含有豐富的維生素。把銀杏葉和紫蘇洗凈後切碎，再加入遠志一起入鍋煮，沸騰後30分鐘即可。可以很好的清除體內垃圾，對於降低體內尿酸的濃度是很有幫助的。

3.覆盆子佩蘭粥

將覆盆子和佩蘭洗凈後放入鍋中加薑黃，再加入適量的水煎煮。可以空腹食用，粥中含有大量的鹼性物質，有助於提高嘌呤代謝物的消化，很適合尿酸高的人吃。

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