一家兩人同時罹患一種癌症，醫生怒斥：當媽的太無知！

36歲的小萍最近常感到身體乏力，吃飯也吃不進去，還經常噯氣，她便以為是自己涼到了，也沒太注意。

可是與此同時，自己11歲的女兒也出現了同樣的癥狀，一次，女兒在上廁所的時候突然發現自己便血，小萍發現後便趕緊拉著女兒去醫院。

在醫院裡，醫生經過一番檢查，發現小萍女兒是患上了胃癌，這一下猶如晴天霹靂，小萍聽後一時間暈倒在醫院。可是禍不單行，小萍緊接著也被查出胃癌，頓時，母女二人陷入了深淵。

事實上，一家兩人同時罹患一種癌症，正是屬於家族癌，跟遺傳、飲食習慣等因素密切相關，在接下來的談話中，醫生髮現，她們被查出胃癌正是小萍害的！

原來，小萍5年前離婚了，現在一個人帶著孩子生活，小孩今年也11歲了，孩子日常的開銷比較大，因此自己只能努力賺錢，整天加班，每天也貪黑起早的。

早上上班還行，可以給孩子做點粥喝，可是到了晚上回來都七八點鐘了，為了省事小萍只能在路邊買點麻辣燙回去，而碰巧女兒也很喜歡吃，就這樣一晃吃了好幾年。可不曾想，這竟會導致胃癌啊！

醫生聽後，怒斥了小萍太無知！長期吃麻辣燙，易增加胃癌隱患！

每個人的胃都有一層保護膜，如果長期吃太燙的食物，只要食物經過的器官都有傷害，滾燙的食物會燙傷食道黏膜，胃粘膜，時間久了，就會導致胃癌。

並且，許多麻辣燙的湯底已經用了多長時間。反覆使用的湯底里，由於長時間涮肉丸和蔬菜等食物，水中積累的重金屬、亞硝酸鹽等有害物質越來越多，草酸以及蘑菇中的嘌呤，濃度還在不斷的上升，長期食用對身體危害巨大。過量攝入亞硝酸鹽，還有致畸、致癌、致甲狀腺腫等危險。

加速胃癌形成的5種食物，若你一個都不愛吃，胃癌也會離你更遠！

食物一、過油食物

在眾多的食物中，過油菜等油炸食物頗受廣大人群所喜愛，畢竟食物在經過油炸後更酥脆，多油多脂，也更符合大眾人群的口味。

然而，食物在油炸過程中，會產生致癌物質——多環芳烴類，最有名的當屬「苯並芘」，它有強烈的接觸致癌性，會增加胃癌、腸癌等消化道癌症的危險。

而重複多次使用的油，在反覆高溫之下也會產生毒性較強的聚合物，含有高濃度的丙烯醯胺，是一種致癌物質。

食物二、霉變食物

不少老人節儉，許多食物即使發霉變潮也不捨得扔掉，但是，食物一旦發霉之後，就會產生一種強致癌物質——黃曲霉素，這種物質的致癌力極強，是引起胃癌、肝癌的罪魁禍首，即使高溫加熱也殺不死。

這種毒素存在於玉米、花生、大米、豆類等食物，儲存不當就會嚴重變質，因此，必須要扔掉。

食物三、過燙的食物

國人講究趁熱吃，覺得剛出鍋的食物口感特別好，但是，倘若匆忙進食過燙的食物，便會把口腔和食道黏膜燙傷。

研究證明，人的消化道黏膜最高耐溫不超過60度，一旦超過，對消化道黏膜的傷害是不可逆的，就像剛燒開的水、剛煮熟的飯等，這些溫度都在八、九十度之間，若是進入胃部，就會燙傷胃粘膜，甚至誘發癌變。

食物四、燒烤食物

在燒烤過程中，用炭火烤肉，油脂會滴在炭火上，產生有毒性的「多環芳羥」，不僅會隨煙熏揮發，還會吸收回到食物中，而這類物質具有致癌性，可誘發胃癌、腸癌的發生。

食物五、高亞硝酸鹽類食物

長期大量食用含有亞硝酸鹽的食物，在胃酸和細菌的作用下會分解為亞硝胺，亞硝胺有強烈的致癌作用，主要引起胃癌、食管癌以及肝癌等。

像剛腌制的鹹菜（腌制在20天以內）；加工的肉製品；煮久的火鍋湯；刺鼻的海鮮乾貨等，裡面的亞硝酸鹽含量都是超標的，因此，這類食物一定要少碰。

養胃，記住一句「養胃口訣」，即：一穴、二水、三食

一穴：

大陵穴大陵穴屬於手厥陰心包經穴，大陵穴位於人體腕掌橫紋的中點處，當掌長肌腱與橈側腕屈肌腱之間。

這個穴位在五行屬土，對應著脾胃，是一味很經典的「健胃消食片」，可以降胃火、去心火，提升胃動力。脾胃不和，消化不良等都可以通過這個穴位來調，經常按揉大陵穴，對養胃有很大幫助！

二水：

蒲公英根紅茶水：

將蒲公英根經過紅茶工藝發酵，製成蒲公英根紅茶，對養胃、預防胃病有很好的效果！

現代研究發現，它既能殺滅抑制幽門螺桿菌，又能修補胃黏膜的損傷，其強大的殺菌作用可殺滅胃中的幽門螺旋桿菌，對胃炎、胃潰瘍等疾病有很好的防治作用！

古醫書中就有記載蒲公英對胃病有效，如清代《外科證治全生集》中這樣寫道：「蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。」

飲用經過發酵工藝處理後的蒲公英根紅茶，可以降低蒲公英的寒性，還能增加口感，適合胃不好的人長期飲用。

蜂蜜水

蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和活性成分，具有一定的殺菌效果，胃不好、胃炎、感染幽門螺桿菌、胃病反覆發作的人，平時堅持喝蜂蜜水，是具有一定養胃功效的。

研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

喝蜂蜜的時候，最好使用30-60度的溫水沖泡，不但保存了蜂蜜的營養成分，對胃的保養也會更好！

三食：

食物宜軟

軟食是指麵條、軟飯之類。很多胃不好的人都喜歡吃麵食、粥類等，因為這些軟食易咀嚼、易消化,可以減少胃腸負擔,適用於消化不良的患者。對胃有很好的保養作用！

食物宜溫

剛才已經說過，胃怕寒，其實，滾燙的食物對胃來說，也是傷害巨大的！

滾燙的熱食進入胃裡，會損傷粘膜，時間一久，有可能引起癌變。為了避免對口腔、食管黏膜的燙傷，減少食管癌的發生，不要吃熱燙的湯飯。剛出鍋的菜涼一涼再吃，不著急！

因此，太涼、太熱的食物都會對胃產生不適。而30-40度的溫度，才是胃最喜歡的！

食物宜輕

這裡的「輕」指的是口味輕，很多人吃飯都喜歡重口味，鮮、香、麻、辣帶給味蕾的刺激，想必是無與倫比的。

在日常生活中，人們還常用「重口味」來互相調侃，但這所謂的玩笑從醫學角度出發，卻成為了掩藏的疾病！

辛辣、高鹽食物食用過量，不僅會加重患高血壓和心血管疾病的發生，同時對胃黏膜的保護層也會造成損傷。

如果長時間持續食用，那麼這種損傷就是持續性的。久而久之，胃黏膜就踏上了「萎縮－腸化－癌變」的道路。

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