2毛錢1斤的白菜這樣做，不炒不燉，酸辣爽口超級下飯！

不知道大家從下班、買菜、做飯、吃完飯、洗好碗要花多少時間?我個人是要3個小時速度快的話到家用1個小時，在花1個半小時來做4個菜，一套下來就感覺自己又老了一些，一直想要一種幾分鐘就搞定的菜肴，不巧被我給發現了，今天小編就給大家分享一道快速又簡單的麻辣白菜的做法，2毛錢1斤的白菜這樣做，不炒不燉，酸辣爽口超級下飯！

麻辣白菜

【準備食材】

白菜1小個500克左右

生抽2勺

半勺糖

半勺香醋

2辨蒜

辣椒2根

幾滴食用油

適量辣椒粉

【製作過程】

1、白菜、辣椒、蒜洗凈，白菜把頭切掉一片一片的掰下來用刀切成3小半辣椒切成碎末蒜拍碎剁成末

2、鍋中放入適量的清水大火燒開後放入少許鹽、幾滴食用油放入白菜煮熟後撈出瀝一下水份

3、取一個小碗放入2勺生抽、半勺白糖、半勺香醋攪拌均勻（攪拌到把白糖粒融化）

4、將拌好的調料汁澆到白菜上撒上辣椒粉，放入剛剛剁好的辣椒碎、蒜末

5、鍋中燒熱放入適量的食用油燒熱後澆到蒜末上即可上桌開吃

這道菜沒有什麼要注意的，做法真好簡單，鹽在煮白菜的時候放的差不多了，後面就不用去放了！這樣一道麻辣爽口的小菜，還超級下飯哦！

好啦！今天就分享到這裡了，夥伴們有更多更簡單的美食做法，記得留言告訴大家噢！

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