這早餐特方便，我家秋冬天天吃，增強體質不感冒，70歲都沒白髮

現代的上班族，別看天天坐著不用乾重活，其實整天對著電腦、複印機、印表機、手機等，各種輻射危害著人體大腦和骨髓，使免疫系統受損，讓人出現疲勞、失眠、精神狀態差等癥狀，最要命的是讓我們的腎臟受到傷害，補腎養腎已不再是離我們很遙遠的事情，日常多吃點養腎的食物，可以提高人體免疫力，提神、防衰老。

很多人為了追求健康，天天大把吃補藥，都說是葯三分毒，其實我們平時所吃的很多食物，也都有補身體的效果呢，顏色越深，營養價值越高，尤其是蛋白質、鐵、鈣、維生素等物質的含量都比普通食物高，保健作用大，因此，黑色食物被列為食物之首，多吃黑色食物能增強體質、預防疾病，還可以補腎、延緩衰老。而黑米，則被稱為米中精品、補血米，含有大米所缺乏的維生素C，葉綠素，花青素，胡蘿蔔素，經常食用，防治白髮，補腎效果特別好，但是黑米補腎益腎的成分多聚集在黑色皮層，最適宜的做法就是煮粥了，特別利於吸收。

今天跟大家分享一道冬季養顏粥，做法簡單，我家每到冬天就天天吃呢，爸爸媽媽70多了，還一根白髮都沒有，這道粥可是功不可沒哦！

【黑米紅棗桂圓粥】

食材：主料 黑米80克 桂圓肉15克 紅棗15顆左右

輔料 紅糖適量

過程:

食材都準備好，桂圓用無核的吃起來更方便。

黑米淘洗乾淨，放入大盆里，加適量清水，浸泡一個晚上。

將浸泡好的黑米放入電飯鍋里，設置煮粥鍵，大約煮一個小時左右，黑米變軟，加入紅棗和桂圓，再煮半個小時。

米粥粘稠的時候，加入紅糖，再燜10分鐘左右即可。

這道粥具有滋陰補腎、益氣活血、養肝明目等功效，黑米不易煮爛，在煮粥前，一定要先將黑米浸泡一個晚上，相信愛惜自己身體的朋友，就算多花點時間和精力也是願意的。這道粥，冬天要多喝哦。

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