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冬寒易傷陽!羊肉搭配它,強腎補元氣,整個冬天少生病

俗話說「冬寒易傷陽」,冬天陽光少、氣候冷,為了保持體溫和體力,我們的陽氣消耗很快,又難以得到補充。

一旦陽氣虧損,免疫力也會隨之下降,對我們的身體健康大為不利。到底哪些癥狀代表著陽氣匱乏?馬上來測試一下你的健康吧!

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1冬寒傷陽

6大癥狀辨陽虛

體質較弱的人,本身陽氣不足,可能在夏秋季節表現不明顯,入冬之後才使得癥狀加劇。尤其是不愛活動、抵抗力低、年紀大的人,出現6種癥狀可能就是陽虛。

1晨起憊懶

明明沒有熬夜,晚上卻睡不踏實,早上十分睏倦,難以清醒。這種感覺隨著天氣越冷越明顯,嚴重時還會出現記憶力下降、思維遲鈍、失眠心悸等情況。

這是由於體內少陽不足,夜間容易受寒氣侵擾、心神不寧,所以晨起憊懶,不能得到良好的休息。

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2精力不濟

陽氣不足的人還常常有精力不濟的感覺,做什麼事都沒精神,注意力不集中,很容易感到疲憊和勞累。不僅影響工作和生活,也會使人對疾病的抵抗力下降,感染病毒和細菌的可能性增加。

3怕冷畏寒

陽虛的人體溫流失快,禦寒能力弱,不僅畏寒畏風,還常常氣血不暢、面色蒼白、手腳冰涼。如果不能及時補充陽氣,卻過分依賴取暖設施,只會讓免疫力越來越低,也越來越怕冷。

4頭痛頭暈

陽氣能夠推動體內的血液循環和新陳代謝,如果陽氣匱乏,容易形成氣虛血瘀的情況,影響大腦的血氧輸送。這個時候再受到外界寒冷刺激,就可能產生暈眩或疼痛,所以冬季也是頭風頭痛的高發季。

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5腸胃虛弱

有些人一到冬天就出現腸胃疾病,比如經常在晨起或夜半時腹瀉,或者食欲不振、消化不良、腹痛腹脹、不能碰生冷食物等,這可能就是陽虛引起的腸胃虛弱。

冬季正是進補的好時機,但陽虛者如果不補足陽氣,也很難留住食物中的營養和熱量,達不到食補應有的效果。

6腰膝無力

腎主下焦陽氣,是體內陽氣的一大來源,也是藏納陽氣的重要器官。陽氣不足也會影響腎臟健康,主要表現為腰膝無力、四肢麻木、睏倦乏力等,尤其是老年人,容易有腿腳疼痛、僵冷、活動不便的情況。

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2陽氣不足先養它

4招幫你守護健康

調理陽虛體質有很多方法,情況嚴重的患者可能需要服藥,癥狀輕微者通過飲食就能大大改善。

那麼陽虛要怎麼補呢?我們可以從腎入手,固本培元、補氣昇陽,讓腎臟陽氣充盈並在全身循環。

1黑豆強腎

黑豆味甘性平,具有利水、解毒的功效,能益腎強身,緩解各種水腫、體虛、腎虛等症。黑豆含有高達36%的植物蛋白,以及豐富的不飽和脂肪酸、B族維生素和維生素E等,常食黑豆還有利於降低膽固醇、延緩血管老化。

【醋泡黑豆】把黑豆洗凈進行炒制,晾涼後放入玻璃罐中加入陳醋,以沒過豆子為準,泡好後一次吃2~3顆即可。

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2韭菜暖身

韭菜,屬於熱性蔬菜,含有大量的維生素 A、維生素B、膳食纖維、鈣、磷、鐵等營養。煮熟吃可助陽暖腎、散瘀活血、行氣導滯,有背心冷、腳冷、腰膝酸乏癥狀的人,適合常吃韭菜。

【韭菜雞蛋】韭菜洗凈切小段,雞蛋打勻,等油鍋燒熱後,將雞蛋液倒入煎成大塊雞蛋,再放入韭菜一起炒熟,起鍋前放入適量食鹽。

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3山藥益氣

山藥可做葯食兩用,能補益腎氣、健脾昇陽、驅散寒熱邪氣。近些年來的研究表明,山藥中的多糖物質能增強細胞免疫功能的活躍性,從而提高人體免疫力,尤其以鐵棍山藥為佳。

【山藥蘿蔔粥】山藥、蘿蔔去皮切小塊,與大米一起煮粥,開鍋前加少許鹽、香油和蔥花即可。

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4溫陽代茶飲

除了食材之外,我們還可以選擇用溫陽代茶飲來補腎強身。早上起床之後喝一杯,能提神醒腦;餐後喝一杯,能調和脾胃助消化;運動後喝一杯,可以止汗防風,溫補陽氣。

【桂香陳皮飲】

【藥材】肉桂3克、香櫞5克、陳皮6克。

【功效】振奮少陽、疏通血脈、調和肝脾胃、止咳化痰。

【姜棗紅糖飲】

【藥材】用生薑 10克、紅棗 5 枚、紅糖 15 克。

【功效】防治冬天風寒感冒。

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3羊肉加一物

幫你暖過冬

羊肉是冬季膳食的極佳食材。一方面羊肉性溫,能益腎昇陽,促進血液循環、增加人體熱量,緩解一些虛寒病症。另一方面,羊肉還能增加消化酶,促進腸胃消化。

冬寒易傷陽!羊肉搭配它,強腎補元氣,整個冬天少生病

黃芪是冬季常用的一味藥材,能補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣。與羊肉一起搭配,適合陽虛怕冷、四肢不溫、腰膝冷痛的人食用,有利於補陽祛寒、預防疾病。

黃芪羊肉湯

【食材】羊肉(瘦)150克,乾薑30克,黃芪15克,紅棗15克,食鹽、蔥花、花椒、八角少許。

【做法】乾薑、黃芪、紅棗洗凈,羊肉切塊,與花椒、八角一起放入鍋中燉煮。開鍋後調入鹽、蔥花,小火燉至羊肉微爛即可。

【注意】羊肉屬於發物,吃多易上火,患有水腫、瘧疾、感冒發燒、牙痛等內熱型疾病或內熱體質的人不宜食用。另外,紅酒和西瓜最好不要與羊肉同時吃。

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