瑞士三角獲清真認證，惹怒歐洲極右翼

【文/觀察者網 王愷雯】

在發現知名巧克力品牌瑞士三角（Toblerone）獲得清真認證後，歐洲部分極右翼坐不住了。

據美國有線電視新聞網（CNN）12月19日報道，德國極右翼民粹主義政黨選擇黨（AfD）認為，此舉體現了歐洲的「伊斯蘭化」。還有一些人則呼籲對瑞士三角進行抵制。

選擇黨聯合主席默爾騰（Jorg Meuthen）在社交媒體上諷刺道：「伊斯蘭化沒有發生——無論是德國還是歐洲，所以知名的巧克力品牌被認證為『清真』，這一定純屬巧合。」

據沙特國有電視台Al Arabiya報道，一些德國媒體也參與進來，德國《世界報》17日將此事描述為「瑞士三角的伊斯蘭化」（Islamization of Tobleron）。報道還指出，該公司的行為，可以被視為對伊斯蘭教的屈服。

對於瑞士三角的做法，不少國外網民並不認同，推特上也出現了「抵制瑞士三角」（Boycott Toblerone）的標籤。

不過也有人覺得抵制是小題大做了。

Al Arabiya指出，通過清真認證意味著巧克力的生產過程必須由伊瑪目定期檢查，並避免與豬肉或酒精有接觸。酒精有時會被工廠用來清潔生產設備。

瑞士三角品牌由美國食品公司億滋（Mondelez）擁有，該公司的一位發言人證實，今年4月，瑞士伯爾尼生產的三角巧克力獲得了清真認證，但他強調，巧克力的配方和生產過程沒有改變。

億滋在給CNN的一份聲明中指出，「（清真）認證並沒有對三角巧克力的原始配方做出任何改變」，該公司還稱，由於三角巧克力的固有特性，其生產過程此前就基本上符合清真標準。

圖自社交媒體

香港《文匯報》援引瑞士阿拉伯網路組織代表哈扎米的話說，由於瑞士國民對文化較為敏感，瑞士企業普遍不願意以清真產品作推廣，以免令消費者卻步。

清真認證部門（Department of Halal Certification）成員卡德里（Umar al-Qadri）對CNN表示，「大多數跨國公司的產品都是經過清真認證的，因為公司想創造更多營收，而全球有20億穆斯林吃清真食品。」

他補充說，就算經過清真認證，也「沒有什麼改變」，因為公司只需要通過檢查，確保他們的工廠經認證即可。

對於不滿瑞士三角完成清真認證的人，卡德里希望他們「做一點研究，了解什麼是清真」，他認為人們對此清真認證產生抵觸情緒是由於「伊斯蘭恐懼症」，而並非其他。

「他們假設清真認證是負面的，但事實上，這是非常積極的——意味著更高的食品安全標準。」

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