冬進補千萬別忘這「三吃一做」，不然易缺四大營養，吃再多也白補

現在寒冷的冬天到了，這個時候人們在注意保暖的同時，在飲食上也開始大補，雖然這是個養生的好季節，但也要看怎麼補。在多數人眼裡，大補就應該多吃肉食，這樣營養才可以跟得上，但卻忽略了很多細節，導致身體里缺乏了其他的營養素，來看看都是哪些。

缺少維生素B2

一到冬天會有不少人很少吃綠葉菜，這樣會使身體里缺少維生素B2，這就會讓拼身體很多部位都有發炎的現象。一般食物中含有的維生素B2很少，而綠葉菜是最密集的，因此這類的食物不能忽略了。

缺少維生素C

由於人們在冬季只顧著大補，經常是大魚大肉地吃著，而果蔬就吃得越來越少了，導致體內缺少了維生素C。它是一種抗氧化物質，能維持人的免疫力，要是缺少了就會很容易生病，所以果蔬是必不可少的。

缺少維生素D

由於天氣很冷，人們都很少出門，再加上冬天的霧霾非常嚴重，所以大街上見到的人就更少了，整天呆在溫暖的環境中，自然接觸不了陽光，就算出門也捂得很嚴實，導致體內的維生素D不足，就樣就容易患上骨質疏鬆，使免疫力下降。最好在上午十點到下午四點這段時間晒晒太陽，只要半小時就可以。

缺少鈣質

鈣是人體所不能缺少的，但肉里的含鈣量非常少，不僅不能補充人體所需的鈣，還會導致蛋白質過剩，讓鈣大量的流失，從而出現腰酸背痛、失眠、乏力等現象，所以在營養上要做到均衡，不能光吃肉，應該適當的吃些豆製品和綠葉菜，這裡面的鈣含量很高。

進補是好事，但也要採用科學的方法，不是只要吃魚吃肉就對身體好，就可以滿足身體所需要的營養，這些食物中有的營養成分也不夠，是需要從別的食物中攝取的，只有全面的吸收各種營養，身體才會健康。

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