冬天炒菜上桌就涼？像我一鍋熟，簡單易做味道好，越吃越暖和！

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中午吃粥，只有一個菜，一鍋熟，簡單易做，還好吃！百吃不厭！

做法:大白菜洗凈，莖和葉分開放，我都不用刀切的，每次都是用手掰的，

菜椒洗凈切小塊，

杏鮑菇洗凈切大塊再切花刀，這種切法吃起來有吃肉的感覺，

豆腐切方塊下油鍋煎至兩面焦黃，香香的，

五花肉切薄片下鍋煸香，有點微焦吃起來沒那麼油膩，

熱鍋下油依次下大白菜莖、杏鮑菇、菜椒、五花肉和豆腐翻炒，最後下白菜葉炒熟。

加鹽和醬油或蚝油調味即可。

沙鍋燒熱把菜裝鍋里可以更保溫，天涼不至於菜一下子就涼了，也可省略這一步。

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