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原來洋蔥和杏鮑菇放在一起,居然能這麼好吃,簡單易學,超級鮮美

今天這道菜---杏鮑菇炒洋蔥,食材只有兩樣,只需很簡單的材料就能吃到的美味,屬於上手很快的一道菜肴。

一直以為杏鮑菇沒有味道,結果炒完之後香氣就出來了,和洋蔥搭配相得益彰。

1、杏鮑菇2個切片,洋蔥半個,蒜2瓣切片,蔥葉少許,將洋蔥和杏鮑菇切好備用。

2、 鍋底放少量油,下洋蔥翻炒均勻。

3、 將切好的杏鮑菇和洋蔥翻炒,使兩者充分混合,加入少量生抽,鹽,耗油炒勻。我個人覺得把杏鮑菇炒得乾乾的,有點像干鍋,吃起來爽脆鮮美,口感更好。

4、最後再灑上翠綠的蔥花,一盤營養又清新的洋蔥炒杏鮑菇就好了~(趕快試試吧,很簡單喲)

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