連火都燒不死，美國人視它為生態殺手，在我國卻堪比人蔘

物種入侵是全世界都廣泛存在的問題，現在很多國家都嚴禁私自從國外帶種子，或者幼苗回國栽種，就是為了防止物種入侵破壞生態環境的事情發生。因為現在的很多物種入侵的問題，都是這樣一點一點蔓延開來的，俗話說：「甲之蜜糖，乙之砒霜」，對於入侵國來說，一個未知的物種的確比較可怕，但是對於原產國來說，它確可能是十分有價值的東西。

在我國就有這樣一種植物，它在我國是堪比人蔘的存在，甚至在整個亞洲，都有亞洲人蔘的美譽，但是到了美國之後，卻成了不折不扣的生態殺手。

這種植物很多人都很熟悉，它就是葛藤。葛藤在七八十年代的時候，可以說渾身是寶，從葉到根都有很多用途，它的葉子不僅可以當野菜吃，還能當成豬飼料，而且它的莖十分的堅韌，有些手腳的農民還會把它做成椅子，叫做「藤椅」。

當然最有價值的還是它的根，叫做「葛根」，很多人都吃過，葛根可以用來提煉澱粉，澱粉產量很高，而且還具有很高的藥用價值。

葛根具有生津解渴、止瀉、降火等作用，而且在過去它還可以當糧食吃，曾是饑荒時期窮苦人民的救命糧。把葛粉放在稀飯中煮粥，吃了之後非常舒服，還能飽肚子。

在我國農村不僅有大量野生的葛根，還有不少農民為了提煉澱粉，大量種植葛根。其實以前美國在引進葛藤之後，也曾經大量種植過。在美國的南方，上世紀30年代的時候，為了保護南方的水土流失，當地大量種植葛藤，的確起到了非常好的效果。10年之後，葛藤就爬滿了美國的南方各大農場。

而美國人不懂得如何吃葛根，不懂得如何利用它，最終導致泛濫成災，很多植物都被葛藤覆蓋，由於得不到充足的光合養分，最終大片死亡。而最初推廣種植葛藤的聯邦農業部，在60年代的時候，就開始重點研究如何消滅葛藤。

可惜「請神容易，送神難」，葛藤是一種生命力極為旺盛的植物，想想在我們中國是因為有大量的人把它收割，利用它，它才沒有泛濫成災就算。

用刀割掉了地上的藤，用火燒掉了也無濟於事，因為地下的葛根沒有去掉，它的第二年又會長出一大片。可以說連火都燒不死，即便是用農藥除草劑，也沒辦法完全消滅，除非把它的根全部挖出來，一丁點都不留下，才有可能把它消滅。

不過美國南方氣候比較濕潤肥沃，非常適合葛藤的生長，一天至少能長五厘米，恐怕也是讓美國人頭疼不已。

不知道大家對於葛藤以及葛根有什麼看法，歡迎留言交流哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！