如果你想要增肌的話，你不能只顧著訓練，吃飯其實也是非常值得你重視的，三分練七分吃，訓練是刺激，吃飯是強化。

多數人知道的健身飲食知識，一般只限於營養搭配方面，什麼碳水起什麼作用、蛋白質起什麼作用這種類型，但是對於另外一種類型，也就是吃飯時間方面，也就多餐少吃這麼一個籠統的概念。

事實上，增肌飲食時間也有很多講究，一般來說，飲食時間跟訓練時間是緊密貼合在一起的，大致上分為能量和營養這兩個方面，分別來闡述一下，具體的吃飯時間表應該是怎樣的。

為訓練做能量準備，吃飯時間表應該注意碳水集中

我們都知道，碳水這個東西，既能充當訓練的能量供應，讓你訓練訓練強度更高、訓練效果更好。同時也有一個弊端，那就是如果不能充分利用，碳水化合物會囤為脂肪。

哪怕你就是增肌期，脂肪囤積也不能太放開，否則到後期減脂的時候，肌肉流失也是很可怕的一件事。脂肪越多，減脂期熱量缺口越大，肌肉流失越嚴重，所以增肌期玩家也要適當控制碳水。

為了滿足訓練的消耗，建議在訓練前一到兩個小時進食吃飯，此時吃飯盡量選擇容易消化的碳水化合物，比如米飯、麵食和糖類，都可以在訓練前一到兩小時進行攝入。

這樣你吃進去的碳水化合物就會利用到訓練上面，而不是任由它囤積為脂肪，這種吃飯規劃我稱之為碳水集中，也叫熱量集中。

為增肌和恢復做營養準備，吃飯時間表應該注意營養緩釋

肌肉的恢復和增長跟訓練不一樣，它是身體自髮式的一個行為，這個過程非常緩慢。並不像訓練一樣，兩個小就完成了。

在肌肉恢復過程中，我們都知道需要大量營養，這裡面主要是蛋白質，但是蛋白質以及很多維生素有個問題，就是留存率太差。也就是蛋白質這玩意，你要麼趕緊吸收利用，如果不利用，兩三個小時就會變成尿排出體外。

所以為了不浪費營養，為了順應肌肉恢復的這個過程，在營養攝入方面的吃飯時間應該注意緩釋原理，所謂緩釋，其實就是少吃多餐。

訓練後的營養補充每次不要太多，但是頻率可以高一些，不要讓營養出現斷更，但同時也不要單次攝入過多營養導致浪費。比如蛋白粉攝入，你可以分多次攝入，不要一天兩勺，一次喝完。

注意哦，這裡將碳水和營養分割開了，在健身的時候，所以你的健身餐也要做相應改變，不能三餐一個樣，事實上，如果你想練好的話，飲食分化是很重要的。

作者：強硬健身

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