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芹菜配它是「絕命散」!當心「喂大」癌細胞,可惜很多人都在吃!

芹菜是我們日常生活中常見的一種食物,芹菜的葉、莖、根都能入葯,素有「葯芹」之稱,它不僅口感脆嫩,還具有清熱解毒、利尿消腫等功效。但有人說,芹菜有藥味不好吃,其實芹菜是一種非常好的蔬菜,它不僅含又豐富的鉀元素,還是 B 族維生素和維生素 C 的優秀來源,是高血壓、糖尿病的最佳食物。芹菜也是膳食纖維豐富的食物,其不可溶的膳食纖維含量較多,對促進腸道蠕動、幫助膽固醇代謝都有積極作用。其次,芹菜還含有芹菜素,對降血壓的作用比鉀更可觀。

芹菜雖好,但和它搭配是「絕命散」!當心「喂大」癌細胞,可惜很多人都在吃!

甲魚

有人說,芹菜和甲魚不能一起吃,會使蛋白質變性影響營養吸收,導致中毒。事實上,芹菜和甲魚同吃,後果沒有這麼嚴重,但兩者相剋,一起吃不僅會降低其營養價值,還會出現噁心,嘔吐的現象,所以,不見兩者同食。

南瓜

南瓜無論是蒸著吃還是做粥,都是非常營養的食物,但是,南瓜不能和芹菜同吃,兩者同食,會引起腹瀉,腹脹,腹痛等。

螃蟹

螃蟹中含有豐富的維生素B1分解酶,如果同芹菜一起吃,會將螃蟹含有的維生素B1全部破壞掉,同時會影響蛋白質的吸收,所以這方面大家也應該注意一下。

蝦是很多人的最愛,蝦裡面含有很高的蛋白質,對於調理身體有很好的效果,但芹菜不能和蝦一起吃,因為芹菜含有維生素C會和蝦裡面的營養元素髮生化學反應,會損傷元氣,降低身體免疫力,對身體的危害是非常大的,常吃會讓癌細胞趁虛而入。


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