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搞定聖誕大餐,領取從天而「醬」的暖冬大禮

4天後,聖誕老人將準時赴2018年之約

朋友圈即將被「舌尖上的聖誕」刷屏

你的菜有成為孩子們眼中

別人家大餐的潛力嗎?

先來媽媽圈裡,battle一下吧!

小編先奉上兩份「醬」香味菜譜預熱~

創意魚片兩吃菜譜

By煙火間

魚片搭配亨氏兩種不同醬汁,做成一邊酸酸甜甜、一邊蛋香濃郁的截然不同兩種美味,隨意轉換。

—— 用料 ——

巴沙魚柳(2條)、味事達味極鮮(2-3滴)、料酒(1小勺)、胡椒粉(少許)、沾裹用干澱粉(適量)、亨氏番茄沙司(3勺)、檸檬汁或白醋(1勺)、鹽(少許)、水澱粉(適量)、亨氏原味沙拉醬(2-3勺)、煉乳(少許)

—— 做法 ——

1.把巴沙魚柳切大片,加味事達味極鮮、料酒、鹽、胡椒粉和蛋白混合抓勻腌制10分鐘。

2.把魚片均勻沾上干澱粉,稍等片刻讓表面返潮。

3.熱油,下魚片煎炸至金黃酥脆撈起。

4.茄汁風味魚片:把煎魚鍋里油倒出,倒入亨氏番茄沙司、茄汁和其它材料一起煮至濃稠,倒入一半炸好的魚片,均勻的裹上茄汁即可。

5.沙拉醬汁風味魚片:把亨氏原味沙拉醬加點煉乳、檸檬汁拌勻,倒入另一半魚片拌勻。

酸甜菠蘿咕咾蝦

ByFlora劉禕

菠蘿搭配亨氏番茄醬,酸酸甜甜自帶果味,讓寶寶乖乖吃飯。

—— 用料 ——

亨氏番茄醬(2勺)、鮮蝦(15-18隻)、料酒(1勺)、蛋清(1個)、玉米澱粉(2-3勺)、菠蘿(2片)、綠色彩椒(1個)、紅色彩椒(1個)、鹽(適量)

—— 做法 ——

1.鮮蝦去頭、剔除蝦線、退殼留下蝦仁,用1勺料酒壓制25分鐘。

2.蝦仁腌好撈出,混合蛋清、玉米澱粉和1小撮鹽均勻攪拌上漿。

3.放入油鍋,煎至金黃撈出,蝦球的鮮香,能讓孩子饞得直流口水。

4.醬汁的調製:2勺亨氏番茄醬、1勺醋、1勺糖、1小撮鹽加小半碗水,均勻攪拌。

5.另起油鍋,放入彩椒和菠蘿快炒斷生。

6.倒入蝦球和醬汁,翻炒均勻,最後1小碗水澱粉勾芡即可。

現在,到你展現神廚藝的時刻啦!

亨氏在下廚房APP【廚房活動】欄目

邀請各位媽媽用亨氏的各種醬料

做一道饞哭隔壁小孩,吃爽自家孩子的紅色聖誕餐

參與即可贏迪士尼夢幻雙人游及亨氏大禮包等多重大禮

番茄沙司、沙拉醬、燒烤醬等蘸醬已就位

就等你上菜

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還可參與猜食材PK廚神小遊戲

猜對全部食材即有機會帶走亨氏大禮包喲~


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