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冬至,有子宮肌瘤可以吃羊肉嗎?

冬至,俗稱「冬節」「長至節」或「亞歲」等。冬至是農曆二十四節氣中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。

冬至作為冬季寒冷氣候的開始,民間有「冬至吃羊肉,暖和一冬天」,這天不少人都會約上親朋友好友一起聚聚,吃上一頓熱氣騰騰的羊肉湯鍋,為寒冷的冬天儲備好能量。

此時我們子宮肌瘤姐妹可能在想,我能不能吃呢?吃不吃呢?

我們先來了解哈羊肉

羊肉相對於豬肉而言,羊肉當中的蛋白質含量比較多,約19%。維生素以及鐵、鋅、硒的含量也是頗為豐富的,羊肉對我們的身體有益的。

羊肉禁忌人群

發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用;肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用。

子宮肌瘤是依賴雌激素生長的腫瘤,目前還沒有證據證明,吃羊肉跟子宮肌瘤有關係。

所以冬至,子宮肌瘤姐妹也是可以吃羊肉的!

推薦冬至食譜

羊肉燉白蘿蔔

1、羊肉切塊,白蘿蔔去皮切塊,姜切片

2、鍋中放入清水,羊肉涼水下鍋,待水燒開,待血沫膻味除凈,撈出沖凈待用

3、鍋中做開水放入焯凈的羊肉塊,蔥、姜,大火燒開烹入白酒,改中火蓋蓋煨1小時

4、打開鍋蓋放入焯過水的白蘿蔔,白蘿蔔焯水加一點醋去味,改大火煮30分鐘,加鹽、胡椒粉調味,看到白蘿蔔變軟透明即可出鍋。

羊肉能多吃嗎?

我國膳食指南推薦每天食用畜禽肉類 50~75 克,所以說雖然可以吃,但不宜多吃,均衡飲食。


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