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冬至一陽生,三九補一冬!冬至應該咋養生?這篇專家建議請收好

每年冬至的時間點在12月21~23之間,今年冬至日,就是2018年12月22日,這不,眨眼就到了。按照阿兮老家膠東農村規矩,冬至得吃餃子,吃了不凍耳朵。雖然現在冬天有暖氣,空調等等各種禦寒裝備,可民俗節氣嘛,作為農村出來的阿兮,一個都不想錯過,藉機一家人包頓餃子,熱熱鬧鬧也是舒坦。

飲食注意「三多三少」:冬至是養生的大好時機,主要是因為「氣始於冬至」。因為從冬季開始,生命活動開始由盛轉衰,由動轉靜。此時科學養生有助於保證旺盛的精力而預防早衰,達到延年益壽的目的。

冬至節氣飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。食宜清淡,不宜吃濃濁、肥膩和過鹹食品。冬天陽氣日衰,脾喜溫惡冷,因此宜食溫熱之品保護脾陽。吃飯宜少量多餐。應注意「三多三少」,即蛋白質、維生素、纖維素多,糖類、脂肪、鹽少。

中醫認為「冬至一陽生」、「陰極之至,陽氣始生」,簡單地說就是這個時候是陽氣開始逐漸萌發生長的時機,冬至如果能夠得到適當的進補,來年一整年都能生龍活虎,能量充足!

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