豆漿是中國人民都非常喜歡的飲品，也是一種四季可飲、老少皆宜的食品，在歐美享有「植物奶」的稱號。由此可見，豆漿所含有的營養是非常豐富的了。每天一杯豆漿，強身健體，既方便又營養，但是這個方法得知道，如果在打制豆漿的時候加入一些雜糧，就會是豆漿的營養更加豐富，甚至根據選擇的食材不同，還會有不同的食療效果。比如：黑芝麻豆漿可以烏髮養發，五豆豆漿可以降脂降壓，枸杞豆漿可以滋補肝腎等等等。你知道嗎？豆漿在不同的季節飲用，也會有不同的效果，春飲豆漿滋陰潤肺，夏飲豆漿消熱防暑，冬飲豆漿祛寒暖胃。其實豆漿還有很多的好處，就不一一細說了，先去來一杯豆漿暖暖肚子。

燕麥板栗豆漿

By 飄零星

配料：

燕麥片 50克、板栗 50克、黃豆 50克、糖 1勺

烹飪步驟：

1.原料：板栗、黃豆、燕麥片

2.黃豆洗凈後用清水浸泡四個小時

3.板栗用刀劃開一道口後放入鍋中煮五分鐘

4.然後將板栗放入冷水中，就能方便的去殼了

5.剝好的板栗切碎一些

6.將黃豆、燕麥和板栗一起放入豆漿機內

7.加水至上下水位之間

8.豆漿機接通電源，選擇五穀豆漿功能，程序結束後倒入大杯中，放入糖就可以啦

烹飪小貼士：

1、豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有鐵、鈣等物質，尤其是含有的鈣，都適合於各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等。其實除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，比如紅棗、枸杞、綠豆、百合等，都可以成為豆漿的配料。

2、現磨豆漿但現在為止已經有接近2000年的歷史了，是西漢的淮南王劉安製作的。相傳劉安是孝子，其母患病期間，劉安每天都用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝，劉母的病很快就好了，從此豆漿就在民間流傳開來。

豆漿還有那哪些搭配呢？

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