心累的時候，多進進廚房
文 / 握書姑娘
奧斯卡?王爾德說，我厭惡那些對美食不認真的人，他們都是膚淺的。
很多時候，美食不但可以治癒人的胃，更可以治癒人心。
在美國電影《美食，祈禱和戀愛》里，年輕漂亮的伊麗莎白是一名擁有超高人氣的作家，然而，她卻對日復一日的單調生活感到厭倦，就連曾經美滿的婚姻，也因為丈夫的忙碌和冷淡而變得不幸。
之後，在漫長的離婚拉鋸戰中，伊麗莎白更是精疲力竭，對生活幾乎失去了所有激情。
離婚之後，伊麗莎白決定重新尋找自我，她獨自踏上了環遊世界的旅途。
在義大利香氣撲鼻，賣相誘人，香脆可口的美食里，伊麗莎白重新找到了生活的激情和樂趣。
作家張嘉佳說，美食和風景，可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。
再多的小情緒，不快樂，在一頓香噴噴的美食麵前，通通顯得不可計較。
就像曾經網上流行的那句話：沒有什麼是一頓美食解決不了的，如果有，那就兩頓。
前段時間，親戚的小孩住院，我去醫院探望。
在同一間病房裡，我遇見一個2歲的患者。
小孩的媽媽說，他們已經住院半年了，還要住兩個多月才可以出院。
她說，孩子體內長了瘤，正在化療，醫生說做手術之前的五十幾天不能吃飯，只能輸營養液，等做完手術，還要留院觀察，這期間，孩子依然不能吃任何東西。
旁人吃飯的時候，小孩只能砸吧著嘴，眼巴巴地望著。
那天，看著那個住院半年的小孩，只能靠營養液維持生命，我心裡升起一股濃濃的心酸，第一次深切體會到，能吃是福這四個字的重要意義。
能吃，能吃好，就是最大的幸福。
這世間，大概沒有什麼，比飢腸轆轆的時候，在一頓美食前大快朵頤更能給人帶來快感。
其實說白了，我們每個人想要的幸福，也不過如此：一家人圍在飯桌旁，滿桌飯菜，散發著騰騰的熱氣，吵鬧著，說笑著，其樂融融，溫暖而踏實。
有句話說，廚房冷清的家庭，生活一定也不怎麼火熱；相反，廚房裡熱火朝天的家庭，生活一定是另有一番滋味。
楊絳在《我們仨》里描寫了這樣一個畫面：
「一次店裡送來了活蝦，我很內行地說：『得剪掉鬚鬚和腳。』我剛剪得一刀，活蝦在我手裡抽搐，我急得扔下剪子，扔下蝦，逃出廚房，又走回來。
鍾書問我怎麼了，我說：『蝦，我一剪，痛得抽抽了，以後咱們不吃了吧！』鍾書跟我講道理，說蝦不會像我這樣痛，他還是要吃的，以後可由他來剪。
我們不斷地發明，不斷地實驗，我們由原始人的烹調漸漸開化，走入文明階段。
我們玩著學做飯，很開心。鍾書吃得飽了，也很開心。
我把做午飯作為我的專職，鍾書只當助手。我有時想，假如我們不用吃飯，就更輕鬆快活了。可是鍾書不同意，他說，他是要吃的。神仙煮白石，吃了久遠不餓，多沒趣呀，他不羨慕。」
隔著文字，想像著他們之間溫馨和諧的美好畫面，不禁讓人感慨：
常進廚房的夫妻，在柴米油鹽醬醋茶的牽絆之下，連生活，都多了煙火味帶來的熱氣騰騰的底色。
人要不吃飯，便少去了太多的樂趣，就像錢鍾書說的那句久遠不餓，多沒趣呀。
生活，終究要歸於平淡，柴米油鹽，鍋碗瓢盆才是生活。
每日下班回家，卸下一身的疲憊，將白天工作中的種種不如意拋之腦後，相愛的兩個人，一同於廚房裡忙活，在鍋碗瓢盆的碰撞聲中，或分享一天的工作，或念叨生活中的雞零狗碎，或暢想明天的生活。不知不覺中，將一堆亂七八糟的蔬菜變成香噴噴的美食，是何其幸福的事情。
生活里，這種看似平凡的小事，最讓人感覺踏實，也最是打動人心。
心累的時候，不如多進進廚房，與相愛的人一起，下廚作羹湯，點燃最溫暖的人間煙火。
圖片來源於微博及影視劇截圖
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作者簡介：握書姑娘：寫手圈最會拍照的偽文藝，攝影界最會寫字的美廚娘，夢想執筆走天涯，歸來仍少年。微信公眾號：握書姑娘。本文首發於卡娃微卡。
