爆炒魷魚須的做法

魷魚切好，洗凈，用水焯一下，大約20秒，至變色變卷，可去腥去臟

洋蔥、青紅椒、干辣椒、姜蒜、花椒切好備用

鍋中熱油，下青紅椒和洋蔥炒出香味，盛出盤備用，鍋中留油不夠在倒點

姜蒜辣椒花椒裝一起

油溫熱，下姜蒜、花椒、干辣椒、炒出香味，再倒入焯水的魷魚，大約20秒左右

倒入配料一起翻炒，加辣椒面、醬油、鹽、雞精翻炒均勻

一道好炒的爆炒魷魚須就做好了

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！