有了兩袋白小純牛奶，香濃美味的冰淇淋做出來

每次想起冰淇淋的美味，就會覺得口舌生津，無論是大人還是孩子，來上一點香濃純真的冰淇淋配搭各種水果，帶來新鮮的口感，頓時會讓人充滿幸福感。

要製作美味香濃的冰淇淋，自然需要搭配好材料。其中比不可少的自然是香濃口感的純牛奶。牛奶中含有大量豐富的營養物質，不僅僅具有很好的口感，還可以帶來好心情，豐富細膩的好滋味肯定是製作冰淇淋的必備材料。

牛奶選得好，製作出來的冰淇淋才會更加純正細膩。我自己選擇的就是這款採用4A級優致牧場奶源，新鮮乾淨，蛋白質含量高，口感香濃的白小純牛奶。香濃絲滑帶來微甜口感，用於製作冰淇淋，奶香味道會在口中久久不散，讓人回味無窮。

除了準備兩袋白小純牛奶以外，還需要搭配淡奶油160克，雞蛋黃兩個，砂糖60克，其實細節比例其實可以隨意根據口感進行調節，不要雞蛋和水果也能製作，但是奶油牛奶和糖才是必備。自然也會少不了常用工具，奶鍋，手動或者電動打蛋器。首先把奶油使用打蛋器反覆攪拌，直到發泡到這個形狀。

然後慢慢的倒入兩袋白小純牛奶，一邊倒入一邊攪拌。除此之外，還需要倒入砂糖，混合均勻

如果需要加入雞蛋黃，那就需要小火煮開，然後自然晾涼；如果喜歡可以加入一點點水果果肉和淡奶油瞬間混合在一起；如果只有牛奶和奶油，不需要加熱。或者你單獨煮熟雞蛋，取出蛋黃，然後混合到這個裡面也沒毛病。吧混合有白小純牛奶的奶油糊通過高速攪拌機反覆攪拌。

充分混合均勻後，倒入玻璃保鮮盒中，蓋好蓋子，然後入冰箱冷凍室內；這麼黃裡面是加入了水果或者蛋黃的效果，如果只有牛奶和奶油這時候是白色的。冷凍的過程中需要拿出來攪拌幾次，防止形成冰沙，兩三個小時後，取出，用勺子重新混合，再重新入冰箱冷凍。如此反覆兩次，直到果糊成固體狀。做好以後挖球食用，

還可以根據口味淋上巧克力醬或者果醬。（路邊超市就有果醬或者巧克力醬哦）

如果你和我一樣家裡有冰淇淋機，製作冰淇淋就會更加方便。和前面的做法一樣，準備好香濃絲滑的白小純牛奶兩袋，加入砂糖一小勺，冰淇淋粉末100克，以及五塊巧克力餅乾，讓製作出來的冰淇淋，讓人回味無窮。

調配好的糊狀物可以直接倒入冰淇淋機的桶里，簡單的用筷子混合和絞碎，混合了冰淇淋粉末的白小純牛奶，散發出濃濃的甜香味道

事先把冰淇淋機的機冰桶放進冰箱裡面冷凍8小時，獲得一個內部已經冷透了的製冷冰桶，然後加入剛剛搭配好的200多ml的白小純牛奶以及混合材料。蓋上蓋子，進行一邊攪拌一邊冷卻的過程。

接下來看看冰淇淋機的製作模式，冰淇淋機簡單來看就是一個製冷的冰桶，加上一個不斷轉動的馬達，一邊製冷一邊攪拌，始終沒有冰渣。這就是冷凍以後的效果，冰桶的持續吸熱，形成了香濃軟綿的細膩冰淇淋。白小純牛奶搭配巧克力餅乾碎，以及冰淇淋粉獲得甜香適宜的絕佳口感。

經過一個多小時的冷凍搭配攪拌，形成的冰淇淋已經基本成型了，軟硬適中，黑色的餅乾碎和白色的小白純牛奶，混合得非常不錯

總的來說，選擇香濃口感的白小純純牛奶，高品質，高蛋白，好喝的味道搭配上優質的配料，讓你自己也能製作出口味絕佳的冰淇淋，小夥伴們不妨和我一樣試試看吧。

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