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血糖失控百病生,45歲之後吃兩種黃色食物,穩定血糖、保護血管

在中國每10個成年人中,就有一個糖尿病人,即便目前沒有發生糖尿病也不能放鬆警惕,因為最新的健康調查數據顯示,每兩個成年人中,就有一個是糖尿病的後備軍。

因此不光糖尿病患者要控制血糖,健康人群里,不管男女老少,都不能放鬆對血糖健康的日常監督。在醫生群體里藕這樣一句話:血糖失控百病生,尤其是45歲以後的中年人更要提高警惕。

血糖上升的過高,或者下降的過低,對人體情緒、體重、身體多個器官的能否正常運行都有影響,嚴重時還會對生命有負面的影響。

那麼應該如何控制血糖呢?答案當然是和吃這件事有關係,首先選擇健康的碳水化合物,也就是升糖指數低的主食,這是控制血糖的根本。

此外還可以吃一些健康的肉類,比如深海魚肉或者不含雞皮的雞胸肉,另外牛奶、酸奶、乳酪這些乳製品也是很好的選擇。

除此以外,生活還可以選擇性的吃一些「黃色食物」,對血糖的健康也有一定幫助。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:45歲之後吃兩種黃色食物,穩定血糖、保護血管。

第一種推薦的黃色食物是黃花菜,黃花菜的營養價值很高。每100克黃花菜含蛋白質14.1克,鈣463毫克,磷173毫克,以及多種維生素,特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富。

除了上述幾種礦物質外,黃花菜的膳食纖維含量比較高,大家都知道糖尿病患者吃膳食纖維含量高的食物,可以有效的降低膽固醇、控制餐後血糖的升高速度。

不過吃黃花菜時要注意不要吃新鮮的黃花菜,新鮮黃花菜里含有一種叫秋水仙鹼的物質,在腸道經過吸收後變為有毒的二秋水仙鹼了。

第二種推薦的黃色食物是黃豆,黃豆中含有大量膳食纖維,而且黃豆的升糖指數很低,浸泡之後的黃豆升糖指數只有18,能延緩身體對糖的吸收,所以糖尿病患者適合多吃。

不僅如此,黃豆中的大豆磷脂還可以促進機體胰島素的分泌,黃豆中含有抑制胰酶,對糖尿病有療效。

各位朋友,你的血糖是否穩定呢?你還知道哪些對降血糖有幫助的食物嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

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