吃對鹽就能控血壓！醫生的這幾個方法，為了家人都得看看

我們都知道對於高血壓患者而言控制血壓是非常重要的事情，食鹽攝入太多會導致血壓升高，但是高血壓能不能吃鹽，使用量是多少，飲食上又該如何來減少食鹽呢？

高血壓能不能吃鹽？

雖然說食鹽攝入太多會導致高血壓出現，但是對於高血壓患者也需要每天補充一定量的食鹽，不過在食鹽的攝入量方面一定要控制起來。高血壓患者鈉元素攝入太多會加重病情，但是如果一點也不攝入又可能會引起低鈉血症，對身體也會造成一定影響。

所以一定要嚴格控制高血壓患者的食鹽攝入量！

對於高血壓患者而言，每天食鹽的攝入量要少之又少，不要超過三克，因為限制食鹽才可以限制鈉元素的攝入量，也才可以控制血壓。一個人如果一天當中鈉鹽的攝入量低於2克其出現高血壓的概率是非常低的，如果每天食鹽的攝入量不超過4克，其高血壓的出現概率為百分之三，如果食鹽的攝入量超過4克，那麼高血壓的出現概率高達百分之三十三。可見高血壓患者一定要嚴格控制自己的食鹽攝入量，如果高血壓患者同時合併糖尿病，那麼鈉元素的攝入量需要低於兩克。

減少飲食上的食鹽量的 以下辦法有效果

一、直接低鈉鹽

我們吃東西的鹹味是因為鈉離子產生的，此外其他金屬離子也可以產生鹹味，比如鉀元素，因此適當補充鉀元素也被用在了飲食方面。不過大家也要注意，如果鉀元素的濃度太高會增加苦味，可見鉀離子雖然在一定程度上可以替代鈉離子，但是其使用範圍受到限制是不能完全使用的。

二、用其他成分增加味道

之所以食物會產生鹹味是因為鈉離子在刺激神經信號之後產生的，如果可以藉助其他的物質來刺激神經，那麼在降低鈉離子的濃度下也可以出現纖維。在替代方面，味精跟雞精有一定的效果，雖然在其中也含有少量的鈉元素，但是其中的谷氨酸以及核苷酸會讓同樣濃度的鈉離子嘗起來更咸，因此就可以在一定程度上減少鈉離子的攝入。

三、其他味道代替鹹味

在烹飪過程當中還可以達到很多不同的味道，比如香辣味以及酸辣味等等，不同的味道對食鹽的依賴程度是不同的，自然也就可以適當減少食鹽，此外，藉助胡椒、花椒、辣椒等等也會減少食鹽的攝入量。

四、不要喝太多湯

喝湯是人們很容易忽視的一大食鹽來源，一般情況下，想要要湯唱起來有味道，食鹽的含量是非常高的，在能腸道味的湯中200毫升就含有兩克鹽，可見，兩碗湯喝下去就基本上滿足一天的食鹽攝入量了，如果藉助喝湯來解渴這種方式是非常不健康的。

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