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水果生意利潤如何?專家:這類人一定要禁忌,看後大吃一驚!

零售水果店的話,也要分水果的種類、人流量或者是位置,人流量大的地方,租金肯定更高,刨去水果的成本、租金還有人力費用,剩下的才是利潤,值得注意的是,水果在運輸過程中會有損耗,保鮮期比較短,一般壞掉的水果是不能賣的,但是也會有一些店家將壞掉的水果處理之後,切成小塊,裝在盒子里,反而價格更高了。

傳統的模式是水果採購商通過當地代辦採購水果,代辦會收取五分到一毛的代辦費。採購商把水果批發出去一般會掙三毛左右。如果有二級批發商的話,或許還會加價2到3毛。都說了零售商賺的最多,一般會加價50%。但零售商一天也賣不了多少貨。這其中還不包括進場費,包裝費,物流費以及人工費等。其中如果發生水耗的話,利潤更低。

水果品種不同利潤不同!賣水果的都知道,各種水果利潤空間是不一樣的,你像蘋果在我們這邊利潤基本在每斤5毛到1塊之間!像櫻桃每斤利潤在5元到10元之間!一般越容易儲存的水果利潤越低,不容易儲存,消耗大的水果利潤比較高!


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