茶葉包裝里,那些古典的中國味道
近年,復古風潮流行,茶席上時常見到各式各樣的老包裝。
老包裝,帶著古舊的韻味,穿越時代而來,別有一番風采。
從茶葉的老包裝中能窺得歷史的趣味,因為不同的包裝,背後反映的民俗、需求、習慣都不盡相同。
了解茶葉包裝的形成因素,能讓我們對茶葉文化多一個觀察的視野。
| 普洱茶|筍殼、內飛
早期普洱茶為了方便茶馬古道上的運輸,除了將茶緊壓成型之外,還會包上一層筍殼。筍殼取材雲南山野,厚實防潮不怕曬,圓茶、沱茶等均有使用。
筍殼包裝至今仍然可以見到,百餘年來一直流傳,經典、天然又富有地域特色,對於普洱茶的後期轉化也有助益。
除了筍殼包裝,普洱茶餅內,還有獨特的「內飛」。
「內飛」是清末民國時期易武、下關等地生產普洱茶的商號為了防止偽造,在普洱茶餅內壓入的一張薄紙,上面寫著諸如「本號向在......」相當於茶葉的身份證。
下關早期茶號「永昌祥記」
「內飛」與綿紙的圖案共同構成了普洱茶的信息標識,反映了早期普洱茶的商標保護意識。
| 烏龍茶|紙包、鐵罐、迷你紙盒
在不少強調「古法包」的烏龍茶產品中,都能看到一小塊的烏龍茶,包法精妙,用紙包成方形,拆開就很難包回去了。
熟練的老茶人,拆開紙包後,用手指梳開茶葉條索,將紙張當成茶則,直接投茶入壺。
紙包茶通常5克一包,茶量較少,適應的是南方的工夫茶文化。
在閩南的烏龍茶中,還有一種經典的老包裝:馬口鐵罐。
鐵罐常見於出口到南洋的烏龍茶中,上面印著「中國福建烏龍茶」字樣,包裝古樸,能防潮避光,避免茶葉變質。
復古版出口鐵罐
鐵罐已成為很多老茶人對福建烏龍茶的記憶,在市場上,老鐵罐包裝的茶葉,也頗受歡迎。
隨著經濟發展,八九十年代的茶葉包裝,適應了新型消費人群的需求,走上便捷、輕簡的路線。
潮州茶人葉漢鍾,便藏有1994年的迷你紙盒裝鳳凰單叢。
輕巧的紙盒、別緻的圖案、中英雙語的設計,不經意間就透露著時代的韻味。
| 海報|多彩的民國風情
中國茶葉,出口與內銷並重,清末民國時期,不少外銷茶葉為了宣傳,繪有廣告海報,在泰國、馬來西亞、香港、台灣等地均可見到,獨具時代特色。
外銷茶以紅茶、烏龍茶為主,海報主題也圍繞紅茶、烏龍茶的沖泡來繪製。在《歷代茶器與茶事》中就收錄有一幅泰國畫作,可見拋光的紫砂茶壺與食用檳榔的器具放在一起,有濃厚南洋風情。
翻攝自廖寶秀《歷代茶器與茶事》
海報往往以端莊的女子為中心,展現美妙的飲茶場景,讓觀眾有帶入感,彷彿與畫中人物共同飲茶。
人物的衣著、妝容、髮式等都與今天不同,時空變換的錯位感,別生意趣。
這些頗有趣味的海報,隱藏著過往時代的信息,也是茶葉歷史的見證者,值得我們珍視。
| 古典的中國味道
茶葉的歷史多樣豐富,從包裝與宣傳入手,能開闢新的觀察視野,也較普通的文獻記載更有樂趣。
茶原生於中國,茶葉的包裝自然也蘊含了中國的味道,觸摸老包裝,不自覺也沉浸在了中國的傳統味道之中。
老包裝的味道~
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