印度街頭的特色小吃，賣的種類繁多，可是這吃法卻讓人看不明白！

一提到印度，我相信大家大多想到的就是黑暗料理，大家都覺得印度小吃是和一般小吃不一樣的，它的做法有點奇怪，甚至是讓人看不懂，那天在家沒事看美食視頻，發現了一款印度小吃做得很奇特。不得不佩服做小吃的人，因為他的小吃配料太豐富了。

這個視頻中首先看見的就是各種各種的配料，起碼有十幾種，可謂是非常多了，並且裝食材的盆都是特別大的，每個盆裡面都是滿滿的食材，老闆還是比較年輕的，切菜的手法很熟悉，估計做小吃有很長一段時間了，對於有這麼多的材料用來做小吃，我還是感到很好奇的，因為我們中國的小吃，配料都不是很多，但是印度的小攤上，很多食材，配料都是沒有見過的，估計是他們自己調出來的把，你是不是也對這麼多東西怎麼做小吃感到好奇了呢，我就給大家講一下，他是怎麼做成一道小吃的把。

印度街頭的特色小吃，賣的種類繁多，可是這吃法卻讓人看不明白！

老闆先是把那些食材快用完的裡面再切菜，然後再一個大的碗裡面加入做小吃需要的食材，又加入一些薯片，接著放調好的青椒，這時候又拿出新鮮的生菜切碎放進去，再加入一些調味的糖之類的放進去，然後加入醬汁攪拌均勻，這時候拿出一個小盤子，裡面放幾塊餡餅，把剛剛做好的食材都倒到這幾塊餡餅上面，再拿上醬汁，往上面灑一層，再放點像沙拉醬的上去，再撒上辣椒粉，再拿點切好的大蔥點綴。著些都做完之後，裡面插上一個棍子就好了。

像這樣，一道美食就做好了，給了顧客之後，老闆又開始削土豆，補充剛剛快用完的食材。一道小吃要經過這麼多的工序，看著就很複雜，並且也不知道這麼多食材做出來的小吃味道是怎麼樣的呢，我想啊，因為是老闆根據每個人的口味，挑選桌上的食材，然後再根據每種食材的不同，按先後順序放進去的把，，這麼多種類，在我看來就像傳說中的黑暗料理一樣，但是有賣這種小吃的人，那就證明還是有不少人喜歡吃的，我想這種小吃在印度還是很受歡迎的把，雖然我們中國人不是很能理解，我覺得它應該是符合印度人口味的，如果你對這個小吃有興趣的話，有機會可以自己親自嘗一下，這麼多的東西做出來的小吃，可是被叫做印度美食，不知道你喜不喜歡吃呢。

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