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電飯煲紫菜燜飯,簡單美味又營養,冬天懶人宅家必備!

電飯煲紫菜燜飯,簡單美味又營養,冬天懶人宅家必備!

冬天天氣越來越寒冷,人也越來越懶惰,更別說親手做美食了。小懶貓也不例外,但對吃貨的我來說,親手做美食確難不倒我。懶時我會做些簡單又美味的飯菜吃,比如我今天給家人做的這道美食,叫紫菜燜飯。爸爸剛吃兩口米飯,便開始連連稱讚:好吃好吃!然後開始自問自答:「紫菜燜飯為什麼這麼好吃呢?

我覺得主要是因為紫菜、香菇、五花肉幾種食材原汁原味的香味融合在一起,這種自然的清香,很獨特。每一粒米飯都包裹著濃濃的紫菜味,你也想來一碗嗎?

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紫菜燜飯

∣食材∣

米 / 紫菜 / 香菇 / 五花肉 / 小洋蔥

(沒有小洋蔥,可用半個大洋蔥代替)

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∣步驟∣

▼1、大米洗凈後,加入平時煮飯需要的水位。

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▼2、倒入另一個盆里,備用。

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▼3、紫菜泡發洗凈,瀝干水分後用剪刀剪碎,五花肉切片,洋蔥和香菇切絲。

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▼4、電飯煲選擇蒸煮模式,倒入適量油,放入五花肉煸炒至變白,放入洋蔥炒香。

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▼5、放入香菇和紫菜翻炒。

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▼6、倒入準備好的米和水,拌勻;取消蒸煮模式,蓋上鍋蓋,選擇煮飯模式。

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▼7、烹飪完成後,加入適量鹽,攪拌均勻。

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出鍋享用吧。

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紫菜作為一種鮮味十足的海洋蔬菜,平時在我們飲食中有很多的運用。什麼紫菜湯呀,紫菜卷壽司呀,紫菜丸子呀都是很美味的食物。紫菜不僅好吃,而且營養價值也是相當的豐富。

你們平時都喜歡吃紫菜嗎?

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