寶寶營養食譜:雞肝炒西紅柿
美容
12-25
今天帶來一種新的哦!那就是雞肝炒西紅柿,一起來看看這幼兒食譜的做法吧!
寶寶營養食譜:雞肝炒西紅柿(圖)
食物原料:
西紅柿、雞肝
製作方法:
(1)把雞肝切成末狀,都小寶寶來說越細越好。備用。
(2)西紅柿三分之一個切成小塊狀。備用。
(3)鍋中倒油加熱後放入雞肝急火快炒,放入酒幾滴,去腥味。
(4)加入西紅柿一起翻炒幾下,加入稍稍一點鹽吊味,起鍋。
食譜類別:
1歲寶寶食譜
營養經:
番茄含的「番茄素」,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
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