除了這3種隔夜菜會致癌，其它是可以繼續食用，別被謠言誤解

現在是一個比較乾燥的季節，很多人出現一些口乾舌燥的一些現象，還有一些消化不良的現象，這些可能季節的原因，在季節交替期間，冷熱不均勻，就需要注意保暖，在保暖的時候，同樣需要注意飲食習慣，這樣的天氣，很多人都會把一些剩下的菜留在第二天食用，這樣可能會引發一些腸道疾病，但在這裡，小編告訴大家，不是隔天的菜叫隔夜菜，只要超過8個小時的菜都算是隔夜菜，很多人都會以為隔夜菜會致癌，但有營養專家告訴我們，除了這幾種菜不能隔夜，其他食物都是可以的。

1. 豆製品

大家基本在早上都會喝豆漿，在平時也會吃一些豆製品，建議豆製品在3個時間內吃完，豆製品容易變質，會引起黴菌對我們身體造成大的傷害，這樣很不利於我們的健康。

2. 雞蛋

很多人認為每天吃一顆雞蛋是最好的，就算不吃其他食物，這樣體內的營養物質也能跟上，早上起不來，就會在晚上把雞蛋煮好，等到第二天吃，可這樣的隔夜蛋吃多了並不好，它會破壞腸道的平衡環境，很容易導致腹瀉，建議吃雞蛋的時候，現煮現吃。

3. 綠葉菜

很多人為了保持體內飲食健康，會選擇多吃一些綠色蔬菜，綠色蔬菜最好不要隔夜吃，這些菜中的亞硝酸鹽，以及致癌物質會多一些，但這些蔬菜中，只有莖葉類蔬菜的中的含量比較多一些，並不是所有的綠色蔬菜都不能吃，建議綠色蔬菜現吃現做，這樣口感好，營養也豐富。

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