腫瘤科主任發文：做到19條，一輩子遠離癌！
疾病查詢、健康指導、養生經典、有病不求人
癌症每個人都怕，怎麼才能一輩子都不得癌呢？
一種吃了就能遠離癌症的神葯是不存在了，如果有人說有，那一定是騙子，不能信。
從最靠譜的醫學角度來說，誘發癌症的因素有很多，雖然其中的環境、遺傳因素我們改變不了，但是我們能控制的也絕非少數！
美國癌症協會（ACS）最新報告指出，美國 42% 的癌症病例和 45 %的癌症死亡與生活方式有關。
今年 7 月發布的一份針對中國人的報告指出，47% 的男性和 28% 的女性癌症病例與生活惡習相關。
綜合研究表明，從生活方式入手採取積極的預防措施有助於遠離癌魔。我們邀請權威專家共同梳理出 19 條防癌「軍規」，堅持做到，一輩子遠離癌~
本文指導專家
南方醫科大學南方醫院腫瘤科主任醫師 尤長宣、李 偉
1.擁抱陽光
維生素D有助防範乳腺癌、腸癌、非霍奇金淋巴瘤等多種癌症。人體內的維生素D「蟄伏」於皮膚，需要充足的紫外線將其激活。每天曬太陽 10~15 分鐘就能獲益。
最好曬胳膊、後背，不要隔著玻璃曬。女性不要塗抹太多防晒霜，要讓身體沐浴陽光。
2.減掉9斤體重
美國癌症協會指出，女性 20% 的癌症死亡病例與超重或肥胖相關，而男性的這一比例達 14%。減去多餘的體重可以減少身體生成的雌性激素，對乳腺癌、子宮內膜癌和宮頸癌起到降低風險的作用。
即使體重並不超標，人過三十後如果增重 9 斤，患乳腺癌、胰腺癌和宮頸癌的風險都會攀升。
3.每天運動30分鐘
每天運動 30 分鐘、每周至少 5 天，是最好的「防癌神器」。任何運動都能優化性激素的水平，幫女性遠離雌激素驅動的癌症，如卵巢癌、子宮內膜癌和某些類型的乳腺癌。
加拿大研究發現，堅持運動可將卵巢癌風險降低 30%。運動還可加速腸道蠕動、促進廢物排出，減少結腸癌。
4.徹底戒煙
肺癌是吸煙帶來的主要威脅。其實，煙草煙霧抵達肺部前經過的任何部位，包括口腔、喉嚨、食道等都可能癌變。戒煙後 15 年內，肺癌的發生風險會下降到吸煙前的低水平。
不僅自己要戒煙，還要力勸身邊人戒煙，因為二手煙也會導致肺癌，還會使宮頸癌的風險升高 40%。
5.有個能「坦誠相對」的親友
皮膚癌、乳腺癌等癌症都有相應的皮膚變化。以黑色素瘤為例，女性常出現在雙腿，男性常長在軀幹、頭部、頸部。
有一個能互相檢查的親友，定期幫彼此察看肌膚，尤其留意後背、頭皮上的各種痣、斑點、雀斑等的大小和顏色變化，有助早期發現病變。自己還要經常檢查手指甲和腳趾甲。
6.多做點家務勞動
白領女性或家庭主婦總抱怨自己太忙，沒時間鍛煉。而加拿大的一項研究指出，女性的大部分運動量是通過家務勞動實現的，這能使絕經後女性罹患乳腺癌的風險降低 30%。女性不妨多做做家務，男性也要經常幫助配偶分擔。
7.測測室內的氡氣濃度
美國環保署指出，空氣中的無色、放射性氡氣是美國人罹患肺癌的第二大兇手。氡污染主要來源於地下岩石和土壤，以及建築和裝修材料，往往樓層越低氡濃度越高。
建議大家常對室內氡氣濃度進行檢測；裝修時選擇放射性低的裝飾材料，少用或不用大理石、花崗石等。家中有地下室或住在低樓層的居民，每天開窗通風半個小時。
8.定期篩查
對付腫瘤，防大於治。多種腫瘤的早期篩查都能降低死亡率。
比如，肺癌是發病、死亡均為第一位的腫瘤。每年查一次低劑量螺旋CT能有效發現早期肺癌，並減少死亡。重度吸煙，55 歲以上，有腫瘤家族史、慢性肺部病史、放射線接觸史的人群有必要做肺癌早期篩查。
再比如，大腸癌的發病率逐年升高。大便隱血試驗是大腸癌的一種檢查手段，但一項研究稱其可能會遺漏 95% 的病例。定期做腸鏡檢查有助於早期篩查大腸癌。如果有腸癌家族史，則應在 50 歲前接受一次腸鏡檢查。
9.別忽視慢性疼痛
女性如果長期、反覆出現骨盆疼痛、腹脹、尿意強烈等癥狀，要抓緊看醫生，這或許是卵巢癌的信號。
如果能在腫瘤擴散到其他部位前儘早發現，並及時治療，卵巢癌的五年存活率可達 90%~95%。
10.高危人群要做基因檢測
有癌症家族史的人應儘早做基因檢測。比如，如果不接受預防性手術，幾乎每個家族性腺瘤性息肉病患者都會在 40 歲前罹患結腸癌。
基因檢測還能為更加精細的篩查提供線索，比如，體內存在BRCA1或BRCA2基因突變的女性是乳腺癌的高危人群，應接受乳房鉬靶檢查和核磁共振成像檢查。這兩項檢查相結合，能發現 94% 的乳腺腫瘤；而單用的話，則只能分別發現 40% 和 77% 的腫瘤。
11.選擇有經驗的醫生
不論看片子還是讀化驗單，有經驗的醫生都能更準確地發現疾病的蛛絲馬跡。
美國加州大學舊金山分校發現，擁有 25 年以上從醫經驗的醫生在解讀乳房X光片上更準確，給出假陽性判斷的可能性較低。
12.少吃精細主食
美國哈佛大學醫學院一項針對 3.8 萬名女性的研究發現，大量吃高「血糖生成指數」食物的女性，大腸癌的發生風險升高。
白麵包、義大利面、土豆、甜點心等都會令血糖水平飆升，應盡量少吃。平時多吃富含纖維素的食物。
13.少吃熏肉、香腸
一項針對 19 萬人的研究發現，每天吃熏肉、香腸的人，罹患胰腺癌的風險升高 67%。加工肉製品已被世界衛生組織列為一級致癌物，建議平時少吃。
14.學學猴子的飲食
一些猴子喜歡的水果有防癌功效。瑞典卡羅林斯卡醫學院對 6.1 萬名女性研究發現：
每周吃 4~6 根香蕉可降低 54 %的腎癌風險；多吃根莖類蔬菜，比如胡蘿蔔，也能起到類似的效果。
常吃橙子能殺死幽門螺桿菌，這種細菌已被證實與胃癌的發生有關。有條件者不妨每天吃一個橙子，但盡量不要喝橙汁。
15.常用西紅柿做菜吃
西瓜、西紅柿、紅柚等紅色果蔬富含番茄紅素。多項研究證明，番茄紅素有助減少癌症。烹飪過的西紅柿防癌效果更好，不妨常吃西紅柿炒蛋、西紅柿雞蛋面、匹薩、義大利面等食物。
16.聰明地吃蒜
大蒜中的大蒜素極具殺菌力，還能增強人體免疫力。大蒜要生吃才有效，建議每天或隔天吃一次，每次 2~3 瓣。
用於做涼拌菜的大蒜最好搗碎成泥，而不是用刀切成碎末。可將蒜泥放 10~15 分鐘，讓蒜氨酸與蒜氨酸酶在空氣中充分結合，產生大蒜素。
17.堅持補鈣
美國達特茅斯學院發現，連續 4 年堅持每日補鈣的受試者，在研究結束 5 年以後，新髮結腸息肉的幾率減少 36%。結腸息肉是結腸癌的癌前病變。
補鈣不一定非得吃鈣片，靠飲食補充每天所需的鈣最好，比如牛奶、酸奶、乳酪、綠葉蔬菜等。另外，適當曬太陽和運動，還能增加鈣的吸收，促進補鈣的效果。
18.常喝低因咖啡
美國哈佛大學研究發現，每天喝兩杯以上低咖啡因咖啡，可將直腸癌發生率降低 52%。可能的原因是，咖啡能促進腸道蠕動，加快代謝廢物的速度，從而降低患癌風險。
不過大家如果沒有喝茶的習慣，也不用強制改變，常喝茶也是有益健康的。《中國式養生妙方》一書中介紹：中國預防醫學科學院專家研究了 17 種茶葉之後證實，茶葉有阻止人體內亞硝胺生成的功能。茶葉中的某種成分可控制全身各個部位的癌細胞，對血癌（白血病）也有控制作用。
19.聰明地吃燒烤
燒烤是人人都愛的美食，但高溫烤制的肉類會產生致癌物雜環胺。建議少吃燒烤，如果一定要吃，也可採取措施迴避風險。
比如，燒烤時離火焰遠一些，或者等木炭變成發熱的餘燼時再開始烤；也可先把肉用微波爐烤到半熟，減少用木炭烤制的時間。
美國堪薩斯州立大學發現，烤肉時加富含抗氧化物的香料，比如迷迭香，可以減少雜環胺的含量。
一道菜遠離一種癌
家家必備
結直腸癌
蒜泥白肉
經常食用大蒜，可使患腸癌的風險降低 30%，而且常吃生大蒜的人，胃癌發病率非常低。這是因為大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，從而減少胃癌發生的誘因。
肺 癌
涼拌菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物，有助於預防自由基損傷造成的癌症。每天吃一碗菠菜可使患肺癌的幾率降低一半。此外，番茄、胡蘿蔔、梨、蘋果混合製作的水果沙拉也有預防肺癌的作用。
宮頸癌
豆腐鯽魚湯
黃豆能補充植物雌激素，且具有抗氧化作用，能抑制宮頸癌生長，減少癌細胞分裂，同時能有效阻止腫瘤轉移。魚和豆腐同時吃，可以取長補短，使蛋白質的組成趨於合理。豆腐鯽魚湯不僅味道鮮美，還能提高人體對豆腐中鈣質的吸收利用率。
結直腸癌
茭白炒芹菜
茭白、芹菜富含纖維，進入腸道後，可加快其中食物殘渣的排空，縮短食物中有毒物質在腸道內滯留時間，促進膽汁酸的排泄，對預防大腸癌極為有效。
胰腺癌
茄條炒菜花
多吃菜花、西蘭花等十字花科食物，能夠降低患多種癌症的風險。因為菜花中的主要成分能刺激細胞製造具有非常強抗癌活性的保護酶，使細胞形成對抗外來致癌物的膜，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌、胰腺癌等發病率。
肝 癌
清炒口蘑
蘑菇有「抗癌第一菜」的美譽，含有多糖體類的抗癌活性物質，有促進抗體形成、提高機體免疫能力、抑制腫瘤細胞生長的作用，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症，特別是對肝癌患者很有益處。
乳腺癌
番茄海帶湯
海帶含有豐富的維生素 E 和食物纖維，還含有微量元素碘。專家認為，缺碘是乳腺癌的重要因素之一。同時，番茄中的類黃酮能減少毛細血管破裂，對預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌有一定作用。
胃 癌
洋蔥煎羊排
經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人低 25 %，而且洋蔥還是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素 A 的蔬菜。前列腺素 A 能擴張血管，有助於降血壓。
告訴更多朋友，照著這個來做，一輩子遠離癌~
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