白酒有這3種「特點」，再打折也別買！釀酒師：很可能是「假酒」

每個國家都有著代表他們國家特色的酒文化，像是法國的紅酒，德國的黑啤都是代表著他們國家的風土人情的。而說到中國的酒文化時，我們首先想到的就是白酒了。不管是我們逢年過節，還是平時跟朋友們聚會都是少不了需要喝幾杯的，但是如果我們喝到的酒是勾兌的或者是有摻假的情況，那不僅會影響我們喝酒的心情，更是對我們的身體健康造成很大的傷害！像是在我們的市面上的白酒，是有著很多山寨或是假酒的情況的。很有可能一個不小心我們就買上了對身體有害的白酒，那我們應該怎麼辨別白酒的真假呢？釀酒師告訴我們，如果白酒有這三種特點，就是打折也別買，很有可能就是假酒！

沒有泡沫的白酒

我們在外面買白酒的時候，可以根據白酒上面的泡沫來判斷。釀酒師說，不要覺得只有啤酒才會出現出現泡沫，其實我們將白酒倒過來之後，搖晃酒瓶就可以出現泡沫，這樣的泡沫其實就是辨別白酒質量好壞的標準之一，因為很多的白酒都是高粱酒釀造的，所以很泡沫是很正常的。如果白酒中的泡沫很正確，而且消失的也不慢，那就說明酒的純度比較高。但是如果泡沫的大小形狀不一，而且消失的很快，那就說明白酒的質量不好，可能摻假了。

有酒精味的白酒

通過釀酒師我們了解到，市面上很多純度不夠的酒都是勾兌的，有些可能是用兩種不同度數的白酒勾兌的，有些可能就是用工業酒精勾兌的，面對這樣的情況我們可以通過聞白酒的氣味來辨別白酒的好壞，因為摻假的白酒會有一種刺鼻的氣味，並沒有高粱的濃香氣味。

渾濁的白酒

釀酒師告訴我們，正宗高質量的白酒呈現出的顏色應該是無色透明的，而且就算是我們搖晃瓶身的時候，也不會出現其他的雜質，而如果是純度不夠高，或是有工業酒精混合的白酒那就會在搖晃的過程中出現渾濁的現象，甚至是會出現白點，這樣的酒就是劣質酒哦，最好不要買！

總而言之，我們買白酒也是有大學問的，像是有上面這三種特點的白酒，就算是打折也別買了！釀酒師說，很可能就是假酒！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！