糖尿病應該適當補充膳食纖維，哪些食物含膳食纖維高呢

現在的研究發現，糖尿病與飲食不均衡有很大關係，因為平常膳食纖維吃的不夠，造成有益菌減少，有害菌增加，所以要適當補充多謝膳食纖維，提倡高纖維飲食，多吃含膳食纖維較多的飲食。一般人應該每天攝入25克膳食纖維，糖尿病人建議每天所提供的膳食纖維應該在40-50克。富含膳食纖維的食品包括以下幾種：請大家點擊右上角+關注我們，學習更多健康知識促健康

１.粗糧

如玉米、小米、高梁、蕎麥、燕麥、莜麥、細麩和各種干豆類。非精製米、面以及小米含膳食纖維3％—5％，高梁米、玉米渣含膳食纖維7％-8％，燕麥、蕎麥、玉米面等含膳食纖維10％—13％，綠豆中含膳食纖維在20％以上。

２.蔬菜

如芹菜、韭菜、白菜、油菜、豆芽菜、筍類和蘿蔔等，特別是各種綠葉蔬菜。

３.水果

各種低糖的水果都非常適合糖尿病人食用，補充膳食纖維素與維生素。

４.菌藻類

如木耳、蘑菇、海帶、紫菜等等，其中紫菜、干蘑菇和黑木耳中含膳食纖維高達20％以上，海藻類食品中也含較大量的膳食纖維。

５.其他

如魔芋、瓊脂和果膠等。其中魔芋盛產於我國各地，食用部分為根莖，富含膳食纖維，主要成分是葡萄糖甘露聚糖，用魔芋精粉製成的魔芋挂面或魔芋豆腐為良好的糖尿病食品。

食用高纖維飲食不僅可以改善腸道菌群，增加有益菌，還可增強胃腸蠕動，吸收水分，產生揮發性脂肪酸以利大便的排出，同時還能使糞便中膽汁酸排泄增多，血膽固醇水平降低，並能延緩或減少糖類的吸收，有通便、調脂、降糖和降黏等作用，有利於糖尿病患者病情的控制。

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