吃飯時觀想這三念，什麼妄想也沒有了宣化上人原聲開示

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出家人吃飯的時候有三念五觀

宣化上人

出家人吃飯的時候有三念五觀。所謂：

三心不了水難消，五觀若明金也化。

三心就是過去心、現在心、未來心。我們修道的人不要盡打妄想，不打過去的妄想，不打現在的妄想，不打未來的妄想，三心了不可得。你三心若是不了，沒有把三心制之一處，前邊不是說「制之一處，無事不辦」？把這個心製得什麼念頭也都沒有了，一個妄念也沒有了。制到一處，就沒有什麼事情沒有辦完的，都辦完了。所作已辦，不受後有，什麼都做完畢，再不會有來生了。

三心也代表三念。三念是什麼呢？

第一個念「願斷一切惡」，願意斷了所有一切的惡，我不能在修道裡頭加了不善的念頭，所以願斷一切惡。

第二念是「願修一切善」。上面兩句也就是諸惡不作，眾善奉行。

第三念是「誓度一切眾生」，我發誓願普度一切的眾生，把所有的眾生都度明白了，令他們都明白佛法，願意修一切善。

這是出家人在吃飯的時候應該觀想的三念。你觀想這三念，就不打其他妄想，什麼妄想也沒有了。所以說「三心不了水難消，五觀若明金也化」。

出家人吃飯的時候不講話，而作五種的觀想，所謂：

佛制比丘，食存五觀；

散心雜話，信施難消。

本來說「佛制比丘，食存五觀」，若出家人、在家人很多人在一起吃飯時，可以改成「佛制食時」，佛制吃飯的時候，「食存五觀」，要觀這五觀。五觀是：

一、計功多少，量彼來處。

第一要算一算自己的功德有多少？這糧食用了多少工？自己有多少的功德受人家的供養？這一粒米經過農夫多少的功夫才能有？好像春天種田似的，中國古老的方法，先種下去，然後用鋤頭把草都鏟去，鏟完了又用泥巴把它攤上去，這是一遍。過了十多、二十多天，草又長出來了，又用鋤頭把它剷除一遍，鏟完了又攤。每一次種田要鏟三遍、攤三遍。你看這費多少人工？所以古來說：

鋤禾日當午，汗滴禾下土；

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

「鋤禾日當午」，鋤禾就是鏟地；日當午，太陽正在中午的時候，非常的炎熱。「汗滴禾下土」，出了汗，就滴到禾苗土上。「誰知盤中餐」，誰知道這一碗飯，「粒粒皆辛苦」，每一粒、每一粒都來得很辛苦的，由這看來，所以說計功多少，量彼來處。

二、忖己德行，全缺應供。

忖就是想一想，忖度忖度自己修行有什麼德行？是不是整天盡打妄想？是不是天天參禪打坐？是不是天天學習佛法？要「忖己德行」，要忖度忖度自己修行有沒有德行？「全缺應供」，或者這德行夠了，或者是不夠。那麼我應施主的供養，我夠不夠德行？這叫「忖己德行，全缺應供。」

三、防心離過，貪等為宗。

第三，你要防備、小心一點。小心什麼呢？小心你這個心，生出一種貪心來。離過，要很小心的，不要教你這個心，見好吃的東西就生出貪心，吃多一點，這也是個過，貪心的過；不好吃的東西就討厭了，就吃少一點，這討厭的心也是過。你貪心是過；不願意吃，這也是過。等為宗：你要好和不好都平等。好也不吃多一點，不好也不吃少一點，吃飽了就是，不要貪好味。味道一好，就吃多一口，這下子就是貪心，你看就這麼厲害。修道是「差之絲毫」，就「謬之千里」，在一舉一動，一言一行，起居飲食上，都要用功修行，找中道，不能在吃的飲食上分別好和不好。所以防心離過，要離開貪的過和不願意吃的過。貪等為宗，以平等食作為宗旨。

四、正事良藥，為療形枯。

第四，我們吃飯要拿它當葯來吃，它能治我們的餓病。我們的身體像機器似的，你給它吃點東西，它就做一點工。好像汽車，你給它買一點汽油放在裡頭，它就可以跑；沒有汽油它就不跑了。現在（一九七九年）汽油缺乏，汽車也沒有那麼多，你看那公路上，汽車比以前少了很多。這也是很好的事情，汽車少了，就沒有那麼多車禍，就不會死那麼多人。什麼事情都有好有壞，往好的地方說就有好處；往不好的地方說，現在聽經的人都少了，因為汽油缺乏之故。但你往好的地方說，他們在家裡不會有車禍啊！很平安的，那不是很好的嗎！所以什麼事情都有兩面的。這個「正事良藥，為療形枯」，吃東西就是真正的葯，真正治我們飢餓的病。

五、為成道業，應受此食。

我們吃飯是為什麼呢？要修行，成就我們的道業因為想要修道、成道，所以要吃食物。因此在受飲食的時候，就要有上列五種的觀想。

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