這不起眼的路邊野菜，是「富貴病」剋星，扔進花盆就活，想吃就摘

這種野菜相必大家都很熟悉，它就是黃花地丁，也有叫它婆婆丁或者燈籠草，學名叫蒲公英，愛長在路邊、荒地上，不光是農村多，就連城市裡公園或者綠化帶里也隨處長得有，可以說不起眼也不稀罕。

但蒲公英不可否認是一種食用與葯作兼有的高價值野菜，主要功能是清熱解毒，消腫和利尿，還有利膽和保肝的作用，它本身又帶點苦味，吃起來就非常解油膩了，經常大魚大肉吃膩了，偶爾吃幾頓蒲公英，會讓人清爽好多。

其實蒲公英一年四季都能採到，但以春夏季長得最是茂盛，也容易採到，冬季就只有零星一點了，而且也較老不鮮嫩，偶爾碰到了可能還採不夠一盤的，那如果想吃，何不自己種一些呢？

1、移栽

采來的蒲公英在溫暖的室內很容易成活，不過一定要連根一起挖起，還要帶一些附在根上的泥土，栽種到花盆裡，澆足水後放到涼爽通風的地方，等葉片恢復生機後，再移到有陽光的地方養護。

2、播種

播種要選擇溫暖的氣候，最好等天氣回暖時，因蒲公英的花期在4-9月份，5、6月份就可收集種子播種，8、9月份也可以，那時可采些種子回去播種，保持土壤濕潤，播種後8天左右就能發芽出來。

蒲公英種植還是較簡單的，它的生長較快，還不容易生病害，平時養護時放在陽光充足的地方，保持濕潤不積水，就能蹭蹭長一盆，以後想吃就摘。

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