老中醫:1塊錢1斤的菜,全身都是寶,能治8種病!
文 |露娜
蘿蔔現在是是我們飯桌的常吃的蔬菜,有很多美味的菜肴都跟蘿蔔有關,但是你們知道嗎?蘿蔔還有豐富的藥用價值,它全身是寶,無論是種子還是葉子都能夠治病,明代醫藥學家李時珍曾經這樣盛讚蘿蔔:「可生可熟,可菹可醬,可豉可醋,可飯」,是「蔬中之最有利益者」。
蘿蔔是我國古老的蔬菜之一,古時稱仙人骨,中醫稱萊菔。蘿蔔在民間有「小人蔘」的美稱。營養豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。並且蘿蔔中含有豐富的微量元素,白蘿蔔富含維生素C,而維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉積。並且含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,食入人體後可潔凈血液和皮膚,同時還能降低膽固醇,有利於血管彈性的維持。
1、蘿蔔肉
1、緩解感冒鼻塞
冬天感冒大多都有鼻塞的癥狀。其實,家裡最常吃的白蘿蔔就可以緩解鼻塞。
只需把蘿蔔切片後擠出汁,並用棉球蘸取蘿蔔汁,或者用棉球蘸取汁液,然後塞在鼻孔中。每次塞5分鐘左右,反覆3次,連呼吸都暢通了。
2、 化痰止喘
白蘿蔔含有大量的葡萄糖和礦物質,它的維生素C含量比梨和蘋果高出8到10倍,化痰止喘效果很不錯,有哮喘的患者不妨多吃蘿蔔。
把蘿蔔榨成汁,每100ml蘿蔔汁加10毫升蜂蜜,加溫開水調勻,每次喝一小碗,每天3次,可以潤肺定喘!
將蘿蔔連皮洗凈後切成薄片,放入碗中,加入2勺冰糖,靜置一天後碗里會出現蘿蔔糖水。每天喝一杯,有化痰止喘的功效。
3、 治口腔潰瘍
把蘿蔔切片後擠出汁,加少量白糖調味。漱口後把白糖蘿蔔水含在口中,初含時潰瘍處會很痛,但過一會就舒服多了。然後吐出再含,反覆幾次口腔不再痛。
4、治鼻血
中醫里就有個治療鼻子出血簡單的方法,每次榨100ml左右的蘿蔔汁,加一勺黃酒,攪拌均勻後在飯後飲用,每天喝兩次,輕鬆治療鼻子出血問題~
5、 治凍瘡
把蘿蔔切成片後放在水裡煮開,等蘿蔔水放至溫熱後直接泡患處,對治凍瘡非常有幫助。
2、葉子
1、 美容養顏
蘿蔔葉中含有豐富的胡蘿蔔素,以及維生素A、維生素C等各種維生素,吃蘿蔔葉,能防止皮膚老化,減少黑色素沉澱,並保持皮膚白嫩。
2、 緩解結石
取晒乾的蘿蔔葉洗凈,以熱水沖服,等水變為淡青色後飲用。每天堅持早晚各喝一杯,能夠緩解結石癥狀。
3、 快速止瀉
俗話說:蘿蔔纓子不要錢,止瀉止痢賽黃連。用蘿蔔葉加點油鹽做清湯,不但能健胃消食,幫助消化,還能快速止瀉。
3、蘿蔔皮
1、 治療牙疼
把蘿蔔皮放入水中煮開,然後放在一個紗布袋裡,牙疼時把熱敷袋放在牙疼的位置做熱敷,能有效減輕牙疼的癥狀。
也可以用脫脂棉球蘸上一點白蘿蔔汁,放在牙痛的位置,靜置10分鐘後取出即可。
2、 治腹脹
吃多了不消化,只需要把蘿蔔皮切成薄片,大約5cm長,在開水中燙一分鐘後,將蘿蔔皮內側位置緊貼於肚臍,並用膠布固定10分鐘,每天2次就能治腹脹。
3、 緩解偏頭痛
蘿蔔性涼,含有芳香族氨基酸等物質,能安神理氣,有效改善頭部血液循環、減少血管阻力,對頭暈、偏頭痛有緩解作用。
偏頭痛患者可以試試用白蘿蔔皮敷貼太陽穴,將蘿蔔皮敷在額頭兩側太陽穴,每次貼20分鐘,一段時間後,頭也不疼了,心情也好了。
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