伸出舌頭看看，這個情況當心胃部有病，食療方拿走不謝！

舌象是人體「晴雨表」

裂紋舌，小心胃部有病

保健時報專家諮詢委員會委員

中日醫院中醫腫瘤科主任 賈立群

中日醫院張鋰泰

舌象對中醫診療疾病、預測身體是否健康有著很重要的作用。舌象與人體臟腑、經絡、氣血有著密切的關係，舌象的異常往往提示著人體這片「土壤」出現了問題，很多疾病的「毒苗」都可能滋生於這種不健康的「土壤」中，若不及時干預，誘發各種疾病的風險便會日益增加。

因此，舌象可以說是我們身體的「晴雨表」，而其中，裂紋舌是我們日常能夠簡單、明確辨別的一種舌象。

現代社會，人們普遍進食肉類過多，加之煙酒不節、作息紊亂，導致痰濕體質者增多，若再加喜食辛辣、情志抑鬱等，則會出現津液匱乏，故而形成裂紋舌。中醫認為，裂紋舌是肝、脾、肺出現異常的徵兆。

裂紋舌的出現，很可能預示著食管或胃可能存在一些潛在的疾病，如萎縮性胃炎、反流性食管炎、腸上皮化生等，甚至是癌前疾病。同時，裂紋舌的人也常常會伴發舌體疼痛、口乾、咽喉異物感、反酸燒心、胸背疼痛、食少消瘦、腹脹噯氣等癥狀。

通過裂紋舌及其伴隨癥狀，可以早發現、早治療這些疾病，對潛在的更為嚴重的疾病還可以起到預防作用。

治療裂紋舌，除了積極尋求醫生的幫助，還可以用食療的方法來解決。

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中醫認為，裂紋舌病機在於陰虛津虧、痰濕互結。對於陰虛津虧的患者，推薦健脾和胃、養陰生津的美味——玉露飲。

配料：荸薺250克，雪梨1個，山楂5枚，西洋參10克，蜂蜜適量。

烹制方法：荸薺去皮、雪梨切塊，與其他食材一同涼水下鍋，大火煮沸後，文火煮30分鐘，晾溫後加入蜂蜜調味即可。

2

另外，還有一劑理氣祛濕、降逆化痰的良方——蘿蔔薑絲湯。

配料：卞蘿蔔1個、生薑適量。

烹制方法：卞蘿蔔洗凈切細絲，薑絲適量，以成品嘗出姜味但不辣口為宜。二者下鍋加入適量清水（氣虛之人可用高湯代水），大火煮沸後轉小火，至蘿蔔絲煮軟可用筷子夾斷，適當調味即可。

3

最後推薦一道滋補肝腎、養陰化痰的食療方——淡菜湯。

配料：鮮淡菜100克或干淡菜50克，海藻30克，麥冬20克，生薑6克。

烹制方法：以上食材溫水泡開，鍋內加入適量水，放入麥冬、生薑後煮沸，再加入淡菜、海藻，文火煮10分鐘，加入少許料酒、食鹽調味即可。

想要治療裂紋舌，預防疾病，除了藥物和食療之外，平時的飲食還應注意忌口，不宜進食生冷、油膩的食物，辛辣刺激的食物也應適度。

此外，情緒的管理也很重要，良好的生活和工作情緒，無論對身體健康還是預防和治療疾病，都能起著積極的作用。對於中老年患者，如發現較嚴重的裂紋舌，或有明顯癥狀者，應及時到醫院就診。只有早期干預、多管齊下，才能幫助清除身體中的疾病隱患。

文中圖片來自網路 / 編輯 || 燕聲

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