山川湖海人間百味,8道趣味題測試你的美食品味
從《舌尖上的中國》到《風味人間》,從《十二道鋒味》到《野生廚房》,一直以來,美食節目都是熒屏上的焦點。
(風味人間劇照,圖片來源網路)
中國以美食享譽世界,天南海北的各色美食,素來是中國人引以為傲的民族特色。
不得不說,生在華夏,是老饕食客的幸運!山川湖海,人間百味,在華夏廣袤的美食版圖上,愛吃什麼口味都能找到心頭好。
(圖片來源網路)
林語堂曾說,「『吃』在中國無所不在,無往不通」。從表面看,吃是一種生理滿足,但實際上藉助「吃」又有許多豐富的文化內涵。
作為一名資深食客,不僅要能吃、愛吃,更要懂吃、會吃將「吃」變成一種人生境界。
現在有個簡單的方法,可以測出你是不是一名資深食客。接下來,我們會給出8張趣味海報,每一張海報的謎底都是一道美食,來看看你能答對幾道!
準備好了嗎?Ready GO!
1
「我也有不辣的時候」,猜一道四字川菜
提到川菜,大家都覺得很辣,但川菜也有不辣的時候。注意看看圖片里的食材,相信大家都能猜出來了吧!
2
「官家爆款上新兩千年」,
猜一道五字魯菜
稍微有一點難度,官家是否意味著來自宮廷?兩千年說明歷史悠久?看看菜品的圖案,估計南方的朋友要撓掉頭皮了!
3
「別問我古早是什麼味兒」,猜一道三字閩菜
這一題要簡單一點,相信看過周星馳《食神》電影的人應該都能猜得出。
4
「國宴主角我驕傲了嗎」,猜一道四字蘇菜
國宴主角,想必應該是雍容華貴,盡顯中華美食之大家風範。從圖片素材來看,有羊、有肉、有蝦、有玉米,到底是什麼你猜到了嗎?
5
「你知道五彩斑斕的辣嗎」,猜一道四字湘菜
湘菜的代表之作,海報內元素表現得這麼明顯,這是道送分題啊!
6
「誰還記得我是烹飪鼻祖」,猜一道五字豫菜
這一題就相當有難度了,從圖片來看,南瓜、花生、蓮蓬,居然還有元寶亂入?單個都認識,湊在一起就不知道是啥了……
7
「我們真的不吃胡建人」,猜一道四字粵菜
看到這個題目先讓我笑一會兒……各位廣東的朋友你們捫心自問,真的不吃胡建人咩?
8
「吃貨天團實名打call」,猜一道三字浙菜
這道菜和「天王級明星」有關,並且「實名」打call,相信大家都能猜到了吧!
這8道美食題,你猜出了幾道呢?
如果你有自信全部猜對,那麼恭喜你,你一定是老饕食客無疑了。同時,帶著這些答案,你還很可能贏得一份禮品呢。
因為這些海報,都來源於瀘州老窖剛剛在其微博@瀘州老窖 中國榮耀上推出的趣味活動——#看圖猜菜,贏特曲伴手禮#活動。
作為中華美食的絕佳搭配,瀘州老窖現在也越來越會玩了。
回過頭來仔細品味一下這些海報,還會發現都很美。海報做的很精美,藝術表現也很美。
以中國人最喜愛的紅色為主色調,配以金色鑲邊,首先從視覺上就有一種傳統情懷。
再來看畫面元素,將食材以像素化來呈現,既形象又巧妙的有一絲神秘。
極具創意的風格,再加上剪紙、詩詞、各地方言等元素,體現出強烈的文化氣息,詮釋出一種獨特的飲食之美。
實際上,海報上這些菜品都大有來頭。它們全部來自今年火爆飲食屆的、由瀘州老窖特曲聯合中國烹飪協會舉辦的「濃香正宗·中國味道」中華美食群英榜。
中華美食群英榜是瀘州老窖特曲聯合中國烹飪協會在全國範圍內展開的中華美食評選活動,旨在溯源正宗中華美食,為國人帶來極致的「中國味道」,助力中華優秀傳統文化傳承與復興。
看看中華美食群英榜里這些美食,是不是隔著手機屏幕都讓人垂涎欲滴呢?
況且每一樣美食,除了美味,都體現出了一種「飲食美學」之感。色彩或群芳鬥豔,或素凈天成,造型別緻美觀,光看一看就是一種享受。
這樣好吃又好看的美食評選,自然在各地都是大受歡迎。在今年一年時間裡,瀘州老窖特曲「濃香正宗·中國味道」中華美食群英榜先後走過成都、鄭州、廣州、泉州、杭州、揚州等城市,循宗川、豫、粵、閩、浙、蘇六大菜系,所到之處均反響強烈,超千家餐飲名店參與打榜,超千萬人次爭相投票,成為各地食壇盛會。
都說「吃」是中國人的獨特本領,上至山珍海味,下至家常土菜,中國人都能做出精品。瀘州老窖特曲通過中華美食群英榜喚起人們對傳統文化的關注,對中國飲食美學的詮釋與傳播值得稱讚。
值得一提的是,
在中華美食群英榜活動開展期間,瀘州老窖特曲為川、豫、粵、閩、浙、蘇六大菜系分別製作了精美的飲食文化微紀錄片,每一部網路點擊量都超千萬人次,點擊「閱讀原文」即可觀看。
一起來探索中華飲食美學的神奇與美好吧!
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