日本人愛吃河豚韓國人愛泡菜，中國人愛吃啥，看外國人咋評價

世界之大，有太多不同，生活飲食習俗五花八門，蘿蔔青菜各有所愛。隨著近年全世界各國大門的打開，也是讓我們見識了各國飲食文化差異及各自特色。

前往日本旅遊，看日本人怎麼吃，除了日本料理便當套餐，日本人很少自己做飯，很少見飯館裡有中國人的大盤子炒菜。他們一碗面幾份小菜外加水果甜點，他們講究營養搭配，在做法及擺放上十分有藝術感，讓人看起來有食慾，這是日本人生活的常態吃法。但日本人在吃上最具個性的，是喜歡吃河豚，這種魚雖然含有致命劇毒，稍微處理不慎就會毒死人，但他們就是喜歡。

日本人對河豚的喜愛近乎狂熱，僅東京就有1500多家店，雖然也毒死過人，但他們喜歡冒險。日本盛產的河豚魚不夠吃，他們就大量從國外進口，中國是他們的進口國之一。他們吃河豚有兩種方式—做成刺身生吃，或做火鍋燉煮。生吃是日本人的傳統，也是日本料理追求食物原味的最佳方式，但對於中國人來說，有點無法接受。

再來說說韓國。韓國人最喜歡吃什麼說出來都有點意外，那就是泡菜。有人說，不就是中國北方家庭的腌蘿蔔白菜再加上辣椒面嗎，有啥好吃的，可韓國人就是喜歡這一口。不僅僅是平民百姓家庭，即使在高級飯店待客，在一桌拌飯烤雞中，一定少不了的是泡菜。而且是一頓離不開，沒啥不能缺了泡菜，也是讓中國人覺得很奇葩的吃法。

這是曾經在韓國江原道一家餐廳吃過當地人招待的豆腐宴，在七七八八的一大堆小菜中，居然多一半都是泡菜。在餐館內的廚房，泡菜的陣勢絕對是第一的，讓中國人覺得好像吃這些有些寒酸，而於韓國人來說，卻覺得這是當地人很正常的吃法。

再來說說外國人眼中的中國人最愛吃啥。他們認為中國孩子們愛吃麻辣燙，把幾十種蔬菜加上肉等放在一起煮成一大碗，把他們看呆，不懂為啥中國孩子愛吃這個；而於他們眼中的中國成年人，男人們愛拼酒；於吃上，中國人普遍喜歡大盤子大碗炒菜，東北盤子之大，更把老外看暈。

而最讓外國人受不了的，是中國人無所不吃，居然還吃動物的內臟。無論是豬狗牛羊馬，這些動物的心腦肝腎肚腸子雞爪豬腳鴨脖蟲子等，統統端上桌來吃，而且還說很美味，這於一些歐洲國家的人來說，聲稱太恐怖了。

歐洲國家一些人為何不吃動物內臟？這些有歷史淵源，一種說法為早年由於生活貧困，動物的最好吃的部位肉都是貴族社會中的有錢人吃的，只有一些動物內臟才淪得到給下人吃，所以吃的有點憋屈，所以生活條件好了後，那些內臟就慢慢沒人吃了；還有一種說法，他們覺得那些動物的內臟太過血腥，看起來讓人不舒服感覺吃上也不健康，慢慢的就沒人吃了。於各國飲食習俗，你又有哪些看不慣的呢？

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