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高血脂患者能不能喝牛奶?營養師:4類人喝牛奶時,不要選錯種類

牛奶,是性價比超高的補鈣劑和優質蛋白質來源。近些年讓爆炸營養課堂的營養師感到欣慰的是,越來越多的人意識到「每天一杯牛奶有益健康」,這是一件好事。但是大家在選購牛奶的時候,卻往往會遇到一個問題:

如今牛奶的品種實在是太多了,去超市的貨架上隨便瞟一眼,舒化奶、早餐奶、脫脂奶,讓人眼花繚亂。那麼,到底該選擇哪種牛奶呢?下面給大家詳細介紹一下。

1、完全沒時間吃早餐的人:推薦早餐奶

雖然這種牛奶的名字叫做「早餐奶」,但也並不是說就非常適合早餐。如果你有時間去準備一頓完美的早餐,而奶製品只是早餐的食物之一,那早餐奶肯定比不上純牛奶和酸奶。畢竟早餐奶的蛋白質含量不高,卻加入了大量的糖分。

但是如果你經常不吃早餐或者完全沒有時間吃早餐,那就建議你準備一盒早餐奶。因為早餐奶比起一般的牛奶,最大的優勢就是添加了一部分的穀物和營養強化劑。

2、乳糖不耐受的人群:推薦舒化奶

調查顯示,中國人有超過九成的人乳糖不耐受,喝了含乳糖的牛奶,可能就會出現腹瀉、腸鳴等現象,這也是為什麼許多人不喝牛奶的原因。但是市面上其實有一種牛奶能解決這個問題,那就是舒化奶。

舒化奶中特意添加了乳糖酶,把牛奶中的乳糖水解了,所以適合乳糖不耐受人群飲用。此外,乳糖水解後會變成了更甜的葡萄糖和半乳糖,口感喝起來會更好。

3、超重或者高血脂病人:推薦脫脂奶

其實脫脂奶就是一種採用離心技術去除了牛奶中大部分脂肪的飲品。一般來說,全職奶的脂肪含量大概為3%,而脫脂奶可以低於0.5%,熱量也少了一半以上。

不過由於大家每天攝入的牛奶量很少,所以也沒有必要為了「少攝入脂肪」去喝脫脂奶。但是對於超重或者高血脂症患者來說,脫脂奶就是最佳的選擇。

4、對於一般人來說:推薦純牛奶

對於絕大部分正常人來說,純牛奶是最好的選擇。它非常便宜,配料表上只有生牛乳,營養還非常好。假如你平時常購物,家裡也有個大冰箱,那建議你飲用巴氏奶,口感非常好。

但是,如果你喝牛奶比較慢,那就需要保質期夠長,建議你選擇不用冷藏保存的常溫奶。

各位朋友,你每天都會喝一杯牛奶嗎?你覺得每天喝牛奶對健康是好事情嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

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