魚可別隨便給寶寶吃，這3種就不合適

 魚肉富含蛋白質、DHA、EPA等各種營養，對寶寶大腦、視網膜和神經系統等發育都大有好處。而且它容易消化，是寶寶添加輔食後不可少的食物之一。但並不是所有的魚都適合寶寶吃，大家可要注意了！

這3類魚別給寶寶吃

含汞高的魚

近年來，海洋污染嚴重，海水中重金屬含量較高，深海魚並不是一個好的食物來源。如果大家經常讓孩子吃汞含量很好的魚，可致其體內汞含量超標，影響神經系統和智力發育，長期可致人出現感覺障礙、神經失常、運動失調、視力下降、智商降低等問題。所以，大家可要注意別讓孩子吃汞含量高的魚。

箭魚、旗魚、金槍魚、羅非魚、方頭魚、鯰魚等食肉魚體型較大，生命周期很長，處於食物鏈頂端，含汞量比其他的魚高出很多。不建議買這些海魚給孩子吃哦~

魚刺多的魚

讓寶寶吃魚，相信你最擔心的就魚刺了。魚肉雖然營養豐富，但卻「暗藏陷阱」，稍不留神寶寶很容易被魚刺卡到。

前段時間，一位寶媽在後台講述，說自家1歲多的寶寶被魚刺卡住的經過。當時因為急著給寶寶吃，沒認真把魚刺挑乾淨。哪知寶寶寶剛吃魚肉兩口就大哭不止，幸而及時送醫急救。醫生可是好不容易才把寶寶喉嚨里的魚刺給弄出來。就因為媽媽的一時粗心，差點要了寶寶小命，太可怕了!大家可一定要吸取教訓啊~

保險起見，建議大家給年幼的寶寶挑選鱈魚、鱸魚等沒刺或刺少、刺大容易剔除的魚。處理時可要非常細心哦，確保把魚刺剔除乾淨後再給寶寶吃。

生魚片

生魚片不僅是日本人的最愛，很多國人也很喜歡吃。然而，生魚片往往含有很多寄生蟲，孩子吃了可能患寄生蟲病，出現食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等癥狀，嚴重的會引起腹水。

寄生蟲對熱和低溫抵抗力都很差。不過，一般生魚片餐盤下的冰塊，根本起不到殺滅寄生蟲的作用。將生魚片在零下 20℃ 的條件下，冷凍 24 小時後再吃會更好。當然了，最好對原料來源足夠放心的前提下，生著吃魚。

特別提醒，淡水魚中常有寄生蟲寄生，更要小心哦~如果大家不放心，還是把魚煮熟燒透吧，不讓寶寶吃生魚片或未燒透的魚。

如何買到健康的好魚?

除了要注意品種外，大家在買魚時還應留意以下細節：

1. 個頭挑「八分」大的

魚的個頭可是決定了它的口感和安全性喲~建議選八分」大左右的，比如鯽魚0.5—1斤，鯉魚、武昌魚1斤半，草魚4—5斤為宜。

2. 魚肉過紅或過白，不買

因為品種不同，確實有紅肉魚和白肉魚之分，但如果魚肉的顏色過於鮮亮或呈亮白色，很可能是用了染色劑。

3. 魚眼塌陷、魚鰓發灰，不買

選購冰鮮魚，首先應看眼睛和腮這2個地方。眼球飽滿、角膜透亮、鰓絲清晰呈鮮紅色為新鮮的冰鮮魚，反之不建議購買。

4. 水箱內顏色異常，不買

一般來說，水箱內的水經常更換，魚也會更鮮活更健康。如果水有些渾濁，呈深綠色或藍色，可能是藻類過多，很久沒有更換水或清洗水箱了。

5. 魚肉氣味異常，不買

大家可以嘗試聞一聞魚鰓，來判斷魚是新鮮：新鮮的海魚帶有咸腥味，淡水魚帶有土腥味，且都沒有異臭味。

至於魚的食用方法，宜多選擇清蒸，煮或燉次之，烤、油炸不建議選用。最後提醒大家，給孩子吃魚要適量，一周吃 1—2 次即可，即便孩子再喜歡也不要替換了主食哦~

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