煮麵的「麵湯」真的很營養嗎？別再傻傻不清楚，事實是這樣的！

說到麵條，相信大家並不陌生，麵條作為大家的主打食物，深受眾多人的喜愛，尤其是北方人對麵條特別的鐘情，一日三餐必定有一頓是吃麵條的。

常吃麵條的人都有一個習慣，飯後都要來一碗麵湯，一來可以涮涮肚，二來乾巴巴的麵條吃了也的確是需要一碗湯的，所以很多人吃麵條都習慣喝麵湯，都說麵湯很營養，事實真的如此嗎？煮麵的「麵湯」真的很營養嗎？別再傻傻不清楚，事實是這樣的！

通常我們在煮麵條時都是在水燒開了以後然後再下入麵條，麵條要經過三次的沸水煮過，中間還要加一次的涼白開水，這樣麵條才可以煮熟，煮出來的麵條才會勁道不粘鍋，不吸附湯水。但是喝了這樣煮過麵條的麵湯真的好嗎？

很多人可能理解錯了，事實是這樣的：事實上雖麵湯並不是一個好習慣，麵湯也並不像人們所說的有多營養，反而喝多了對人體沒有好處，因為煮過麵條的水含鹼量會比較高， 最好不要直接食用。

如果真想喝麵湯的話，可以另起鍋煮麵湯，用清水煮好的麵條放入高湯中，這樣喝到的麵湯才是營養安全放心的，才是對人體身體有好處的，而且喝起來味道也會更好，現在大家知道怎麼了吧。喝麵湯真的好嗎？很多人都錯了，事實是這樣，看後轉告給身邊人！看後轉告身邊人！

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