一代帝王的火鍋盛宴：火鍋，朕的快樂源泉！

沒有什麼是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓。

寒冬來襲，瑟瑟發抖的你在冬天是不是最想來一頓火鍋，涮羊肉、肥牛卷，蟹棒、豆皮、土豆片、生菜、毛肚、白菜、金針菇、油麥菜、藕片、香菜......看到這些你是不是已經垂涎欲滴了。

其實，火鍋不僅是現代人的最愛。早在大清的皇宮，就已經出現火鍋了，而且還頗受帝王們的喜愛。

1、康熙

早在大清初期的康熙年間，火鍋就是康熙皇帝的最愛。在康熙60歲大壽這一天，在宮中舉辦了千叟宴，請文武百官們吃飯。細緻的皇帝考慮到文武百官來自全國各地，飲食習慣和口味相差太大，就以包容性強的火鍋來設宴。

場面一度非常的宏偉。

2、作為康熙的孫子，乾隆，更是頓頓離不開火鍋。

據文獻記載：乾隆三十年正月十六，

早膳第一道菜，燕窩紅白鴨子南鮮熱鍋，

晚膳第一道菜，燕窩鴨子熱鍋；

正月十八，

早膳第一道菜，燉酸菜熱鍋，

晚膳第一道菜，蓮子八寶鴨子熱鍋。

我們現在吃火鍋有鴛鴦鍋，也有老北京的銅火鍋，作為帝王，吃火鍋的器物自然是與我們不同。

看看下面的圖面，用來吃火鍋的爐子真是巧奪天工，不僅雕刻細緻，還有琺琅火鍋，青藍色的花紋，讓吃火鍋也成了一種美的體驗。

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