大姐把糍粑拿來烤，還用它來做成一種有趣的「漢堡」，味道還不錯

大姐把糍粑拿來烤，還用它來做成一種有趣的「漢堡」，味道還不錯

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很多時候呢，一些普通的食材只要經過一點點小小的改造，就能做成十分美味的美食，就像圖中能看到的這兩個圓圓白白的，看起來像燒餅一樣的玩意，正是一種十分常見的農村美食，不知道有沒有小夥伴認識呢？

這種美食其實就是糍粑了，是用糯米製作的一種農村美食，是經過一系列加工之後製作而成的加工食物，一般做為類似零食一樣的食物來使用。而這次呢，一位大姐就打算用糍粑來做一道特製的美食，會是什麼呢？

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妹子這次就打算用烤制的方式來料理這些糍粑，製作的步驟十分簡單。首先自然就是生火，將炭火燒起來之後，就在爐子上面加上一個架子，然後將兩個糍粑放在上面烤制，烤制的過程需要花費比較多的時間，而且整個過程，糍粑從原本的扁扁的形狀，漸漸的膨脹了起來，看起來十分的可愛。

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等烤制的時間到了之後，大姐就迫不及待的拿上來一個開始嘗試了一下，因為剛剛烤玩很燙手，大姐一心急差點就將烤好的糍粑掉地上了，還好最後是有驚無險的。只不過，光吃烤糍粑肯定是不行的，所以大姐還弄了一點霉豆腐出來配著吃，不知道大夥喜不喜歡霉豆腐的味道呢？

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可能是大姐比較喜歡霉豆腐的味道，很快的第一個糍粑就被大家兩三下解決了。糍粑吃起來的口感本來是很軟綿的，但是經過烤制之後，表面就變得十分的酥脆，而裡面還是軟嫩的感覺，再加上霉豆腐的香味，總體來說還是相當不錯的。

大姐吃完了第一個糍粑後，就開始拿起第二個來食用，不過這次就不用第一種那樣的吃法了，而是改用了另一種吃法。只見大姐將糍粑的中間開了個洞，然後將剩下的霉豆腐全部塞了進去，做成了一個類似漢堡一樣的食物，看起來還是相當不錯的，只是賣相可能就差了一點。

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大家自然也是迫不及待的幹勁來嘗試這個自己的得意之作，吃起來的感覺十分不錯，口感同樣是外酥里嫩，但是因為有霉豆腐的關係，整體的味道比起第一個要來的更加的濃郁，大姐也是吃的津津有味，十分的滿意。看來這個像是漢堡一樣的特製糍粑，效果還是相當不錯的，不知道如果有這樣的機會的話，大夥想不想也嘗嘗這樣製作出來的糍粑呢？相信味道肯定是相當不錯的，即使把霉豆腐換成別的一些配菜，應該也是不錯的。

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