美軍不要的軍糧邊角料哪去了？到了韓國人的飯桌，還成了美食

（文/鮮貝）食物是每一個人的必備品，人需要食品來給自己補充營養和體力，人只要一餐不吃飯，後面做事就根本沒有任何力氣。在做工作完之後，吃上熱騰騰的飯菜絕對是給自己最好的鼓勵，讓人在接下來的工作中更有精力來幹活。但是在外面保家護國的軍人可就沒有這麼好的待遇了，尤其是在戰亂的時候，想要吃上符合一個口味的飯菜都是很難做到的。因為當時的條件沒有足夠的時間讓打戰的軍隊開一個小灶，慢慢悠悠的吃，更不可能直接在戰爭上直接煮飯來吃吧？

在影視劇中，我們經常可以看到軍隊每一個生活都是十分充足的，每一軍人都在堅持自己崗位，並不能因為自己餓了就偷偷跑去一個地方做飯，還是隨身攜帶一些乾糧，在肚子餓的時候給自己補充一下體力。這種情況在於冬天還行，但是在於炎熱的夏日，食物腐爛也是很容易發生的。要是吃到腐爛的食物，那麼那個軍人基本一整天都是不在狀態的，輕則肚子不舒服，重則因為食物感染而死亡。

1850年時的美軍，面對食物保鮮的問題可是十分頭痛，因為軍隊里總有人吃到不幹凈的食物給削弱戰鬥力。那這些軍人還怎麼保家護國？天天拉肚子拿精力做好的自己崗位，要是崗位出錯，那麼面臨後果可是很嚴重的。因此他們想過很多辦法來加強食物的保質期，不讓它們快速變質成為既沒有營養又害人的食物。

在18世紀前期，美軍吃得基本都是脫水的食物，雖然延遲保質期，但是口感還是十分難吃的。不過這對於美軍還是好的，畢竟當時條件都是很好，有食物補充體力就是很不錯的，哪有什麼時間在意這個飯菜是否好吃還是不好吃。

直到18世紀末，美軍終於才不用吃那些脫水食物，有了屬於自己軍隊的罐頭。但是這個罐頭並沒有為他們提供更好的美食，反而是差一點害慘了他們。

原來，這些罐頭的保質期雖然比較長，但是很多供給美軍的商人都是投機取巧，反正這些軍人都不知道自己吃的罐頭是用什麼肉做成的，那麼就給他們吃別人剩下不要邊角料的吧，這樣可以原材料上省一大筆錢還可以獲得更多的利潤。但這種行為可把美軍們給害慘了，吃了罐頭保證一整天都要上廁所。因此美軍只要嚴抓各個食品問題，為了軍人可以更加有精力完成的崗位任務，後勤部也是花費了很多時間，研製出來各種健康的食物，食品安全有保障，可是口感還是沒有那麼好吃。

如今許多人通過網路和影視劇的信息，了解到關於軍隊的食品，不少人好奇這些罐頭會是怎麼樣味道的，更是通過影視劇的明星效應，讓當初美軍所不想要吃的罐頭在韓國當地稱為十分流行的美味佳肴。韓國軍人當初吃美軍所不要的食物，將食物混在一起煮了起來，部隊鍋都是用別人不要的肉類做成的，就算是沒有口感不好，但是肉還是必須要想要吃的。如今部隊鍋反而在韓國上是有牌面的食物，畢竟時代不同，各類美食都是由新鮮材料製成的。

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