男子捉到條8斤重「白化」鯰魚，烤著吃簡直是人間美味，肉特別嫩

說起鯰魚來，很多人都喜歡吃，它們的個頭一般長得非常大，尤其是在農村的河裡，每次去捉魚，都會捉到幾隻鯰魚，把它們拿回家燉著吃味道還不錯的！除了燉著吃之外，還可以做成烤魚、油煎魚、紅燒魚、油炸魚、魚肉丸子等，反正做法特別多。但是你有見過白色的鯰魚嗎？白色的鯰魚就是「白化」後的鯰魚，因為它們身體里缺少了色素，所以整個魚都是白色的！看到圖中的這條魚了嗎？這就是一條白化的鯰魚。

一個越南男子正在他的朋友一起捕撈它。很快就把它給捕到了。這條魚長得個頭還挺大的，足足有8斤左右呢！看看他們一個人拿著還有點費勁呢！

給大家看個細節圖，看看這種「白化」的鯰魚真的是太少見了。在捉到這條鯰魚之後，他們就把它拿回家，做準備做著吃掉。

看看他們拿著這條魚多開心的！這下可有大餐吃了。在把這條魚拿回家之後，他們把這條魚清洗乾淨，然後它們處理乾淨了。

接著把它弄成兩半，又拿來一些鹽、油、辣椒粉等調料，把這條魚給腌了一個小時的樣子，又在地上生了一堆的火，把這條魚放到火上烤。經過火烤之後，這美味的烤魚就做好了。

這種白化的鯰魚不僅渾身都是白色的，而且它的肉質也是格外的嫩的，比普通的鯰魚要嫩得多了，烤著吃簡直就是人間美味啊！太好吃了！你有見過這樣的「白化」鯰魚嗎？如果是你捉到了，會捨得烤來吃嗎？

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