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紫砂壺怎麼養?

@周陳濤紫砂藝術:喝茶養壺都是修身養性的雅事,心境平和才好,別一喝茶就抱著茶壺死命擦,拿個小刷子不停刷,茶水猛往壺上淋,口裡還不停念著:人勤壺不懶,一萬年太久,只爭朝夕。實在有傷大雅。

淋茶其實也是有道理的,可以防止壺蓋和壺身的色差,掩蓋一些跳砂和明針的小缺點。但外養最好用熱水,不要淋茶湯。另外,水質的不同對養壺有影響,現在一般所用的桶裝或瓶裝礦泉水裡面的礦物質很多,用來泡茶要隨時清潔壺表面留下的水跡,時間長了不清潔會留下水垢痕迹,很難去掉。

養壺準備兩條毛巾是有必要的,濕的用來清潔,乾的用來拋光。最好用紋理細一點的,軟一些的,吸水好,容易乾的,必竟不是當砂紙用。另外,養壺準備一把小刷子還是必要的,這個你懂的。不要用有油的手去抓壺,更不要把壺放在有油煙的地方,不用的時候要放在乾燥,不落灰塵的地方。切記、切記:把壺放在離小孩盡量遠的地方,不然你會後悔的。

@藝博君:單純是喝茶圖個意境的話不用講究什麼一壺一茶,但是如果想把紫砂壺養的漂亮,就必須嚴格遵守一壺一茶的使用方法,一把壺從買回來開始,只泡固定的一種茶,中間一次也不要用其他的茶葉,就讓這一種茶湯浸潤壺體,每次泡完茶之後也要及時清理茶葉殘渣和茶湯,用加熱過的純凈水淋洗後擦乾淨自然晾乾。

第二點要素是手。就好像盤珠子盤核桃,大小適中的紫砂壺也可以在手中摩挲把玩,有助於包漿的形成,但要注意的是,紫砂壺不能沾油,我們的手上很可能就有皮膚分泌出的油脂,所以在把玩紫砂壺之前一定要把手洗乾淨擦乾。

第三點沒有什麼技巧,就是時間。除了惰性物質以外,大多數材質都會出現氧化現象,紫砂也會,紫砂壺所謂的包漿其實就是一種氧化現象,紫砂氧化的過程比一般材質還要緩慢一些,所以一定要有耐心和持之以恆的毅力,每天如一日的用紫砂壺進行沖泡,清理,把玩,日子久了,相信大家都會欣賞到紫砂壺肉眼可見的改變的。

@范悅:紫砂壺在使用的過程當中即是在養壺,因為紫砂壺會不斷吸收茶汁,日積月累,紫砂壺會散發淡雅之光,也就是常說的「包漿」顯現,十分高雅。日常使用紫砂壺任需保持清潔。如發現壺身某處積累茶垢,需及時清理,用養壺巾擦凈,細縫處可用養壺筆刷凈。我們清理的是茶垢,茶水的精華已被紫砂壺吸收,不用擔心。

另外,壺嘴的下面和口蓋周圍是比較容易積累茶垢的,如不及時清理,時間長了,這些茶垢將很難清理,這些細節處就不太會有「包漿」,影響觀瞻。

@壺有品 心無界:每天早晨清洗茶壺茶具時,用壺中的茶渣在壺體周身潤擦一遍,這樣,一則可擦去壺身的茶垢結渣痕,二則經濕茶葉水磨一遍使壺體光潤亮澤。還有一種養壺的方法:把瓦片(江南黑土瓦)碾磨成很細的粉末,用六層紗布包紮成枇杷大小的布球,趁茶湯澆在壺體時,紗布球沾上茶湯輕輕順序撫磨壺體使壺體潔凈光潤。在科學發達今天,可採用精細磨料粉末代替瓦片粉末做成紗布球,亦可達到同樣理想的效果。(本文系說茶網整理自網路,觀點僅代表作者本人!圖來源:說茶網圖庫)

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