涼拌狼牙土豆條的做法

By wiwiwi

用料

土豆 1個

香蔥、青蒜 1棵

香菜 1棵

小米椒 1個

鮮味醬油 1湯匙

米醋 1湯匙

辣椒油 1湯匙

白芝麻 適量

鹽 少許

味精 少許

做法步驟

1、土豆去皮切成狼牙條，當然切成普通條也行，這不顏值高嘛！

2、土豆條清洗掉澱粉後焯水至熟，過冷水浸泡。

3、將土豆條撈出瀝水裝盤。

4、碗中加入一大勺辣椒油。（辣椒面中倒入一勺熱油）

5、加鮮味醬油、米醋、白芝麻、味精、鹽調味。

6、小米椒切圈，香菜、香蔥或者青蒜切碎，喜歡什麼放什麼吧！

7、將調味汁、香菜、青蒜、米椒倒入土豆條中拌勻。

8、成品圖

9、成品圖

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