大叔山洞藏酒10萬斤，20年左右的就有1萬斤，網友：要發了
美食
12-29
酒的文化是不分國界的，不管是在中國還是在國外，它的歷史都是很悠久的，說得直白一點雖然每個國家飲食生活習慣都不一樣，但是飯桌上卻都離不開酒。說明酒這個東西，在世界人民心中的分量真的是不輕。
但酒又分為好多種，外國人喜歡喝洋酒，咱中國大部分人還是喝不慣那洋玩意的，還是咱們中國正宗的白酒最受歡迎。特別是一些農村的老一輩人，到現在還堅持自己親自用糧食釀酒，不止把酒保存下來，還把釀酒的手藝更學精了。
大叔山洞藏酒10萬斤，20年左右的就有1萬斤，網友：要發了
在山西農村就有這麼一位大叔，他每年都把種地餘下來的一高粱，玉米等糧食集中起來，利用從他爺爺輩手裡傳承下來釀酒的手藝，把這些糧食就都釀成一缸缸純糧食酒，等到發酵成功後再裝入罈子里。由於數量比較多，也同時為了方便保存，大叔就把距離房屋不遠處的山洞，作為放酒的儲藏點。
大叔在三十歲時就開始這樣儲存酒了，到現在大叔五十歲，他就這樣堅持了二十年了。在山洞裡我們看見這滿滿當當的酒，大叔說這酒加上今年釀的差不多就是十萬斤左右，它們外表看起來都因為空氣的原因失去了光澤，可是每一壇酒的密封都很牢固，而且據大叔說這裡面存了20年的就差不多有一萬斤，這一罈子一罈子可都是大叔心血啊！
不少愛好喝酒的人士和網友，在知道大叔的儲酒事件後，都紛紛要買大叔的酒，大家都覺得大叔要發了，這酒可以賣個好價錢，但沒想到的是卻被大叔拒絕了，大叔說酒可以給大家免費品嘗，但是這酒給他多少錢他都不賣，因為這是他要留給後輩的財富。
其實在小編看來這位純樸的大叔想留給後輩的財富，並不單單是這酒，他想讓他的後輩能領略到自己釀酒的手藝和精神，他其實是怕他辛苦傳承下來的手藝就這樣消失了。人不能忘本，希望這些傳統的文化一直能一代一代的傳承下去。
