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中國最美味的6種糕點,絕對完爆你每天吃的蛋糕麵包!

現在的年輕人,但凡說起點心,第一時間想到的都是各種各樣的西方點心,比如奶油蛋糕啊,肉鬆麵包啊。而說起中國傳統的點心,卻知之甚少,甚至不少人都認為中式糕點都是非常粗糙的!今天小編就來和大家一起分享一下,最美味的6種糕點,絕對完爆西方的蛋糕麵包!

1.杏仁豆腐

名字叫杏仁豆腐,其實並沒有豆腐,而是一種和豆腐質地非常相似的點心,入口即化,帶著杏仁的味道口感!

2.桂花糕

中秋的時候就要賞月賞桂花,而桂花糕就是一種非常風雅的食物,就是用糯米和桂花一起做的點心,不僅軟糯可口,而且帶著桂花獨有的芬芳,非常香甜。

3.青團

青團是江浙地區,到了春天必吃的一種美食。青團之所以呈現出這樣一種顏色,是因為在糯米粉中加入了艾草汁,而且內餡兒也可以選擇甜餡兒和肉餡兒,小編覺得蛋黃肉鬆餡兒的最好吃。

4.驢打滾

驢打滾是北方的一種糕點,用糯米做成,因為要在豆粉裡面滾一圈,看起來很像城郊的驢打滾時揚起的塵土,因此而得名。軟糯可口,香甜Q彈。

5.千層糕

從外表看起來就非常講究,每一層的色彩和味道都不同,因此入口格外美味,配一杯清茶最佳。

6.米糕

閩南地區的糕點,用茯苓粉和糯米粉做成的糕點,潔白美味,軟糯Q彈,還有淡淡的清香呢!

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