冰激凌和巧克力專賣店 Venchi 拿了義大利政府投資，要在中國擴張

高端巧克力市場越來越熱鬧，又一個國際品牌要拓展中國業務。

義大利促進出口的金融機構 SIMEST 已向 義大利巧克力品牌 Venchi 的香港子公司投資 400 萬歐元，以幫助其在 2019~2023 年擴張。Venchi 計劃在未來五年讓全球專賣店的數量達到 200 家，較目前翻倍。亞洲是重點拓展地區，尤其是日本和中國。

Venchi 創立於 1878 年，主打「健康配料」這一點，它的巧克力據說不含防腐劑、人工色素、塑型劑、增味劑、棕櫚油和谷膠。它最出名的一款產品是巧克力外皮包裹焦糖榛子的夾心糖 Venchi Nougatine。

2003 年 Venchi 收購了一家做冰激凌的公司 Camelot。除了巧克力，它的專賣店也出售各色口味的意式冰激凌（Gelato）。隨著可支配收入的增長，這對於 Venchi 來說可能也是機會。

Venchi 在中國有 18 家體驗店，它取了個中文名叫聞綺。其中 8 家在大陸地區，10 家開在了香港和澳門。從北京上海的 Venchi 門店來看，它的客單價比歌帝梵稍高一點。它 2015 年就在廣州開了門店，但 2018 年才開設天貓旗艦店。

義大利政府及其相關機構可能認為這個巧克力品牌在國際市場有很好的前景。根據 SACE，義大利本土生產的食品在 2017 年在中國的銷售額為 4.07 億歐元，同比上升 17%。它預計在 2019~2021 年出口中國的食品還能每年增長 9%。

投資 Venchi 的 SIMEST 的母公司是 Cassa depositi e prestiti （下簡稱 CDP）——一家被義大利財政部控股的公共信託公司。SIMEST 的資金專門用於幫助義大利的中小企業在全球擴張拓展。此外，CDP 的另一個子公司出口信貸機構 SACE 還成為了 Venchi 一筆 450 萬歐元貸款的擔保人。

雖然從 2015 年中國巧克力市場就開始出現疲態——滲透率和購買頻率都在下降。不過，小包裝巧克力和進口巧克力被認為還有增長的潛力。

歌帝梵（Godiva）可能將是 Venchi 比較大的競爭對手。它 2009 年就進入了中國市場。目前它在中國大陸香港台灣一共有 173 家專賣店。今年 4 月，歌帝梵找了楊洋代言。

前不久它還宣布要開 2000 家咖啡店，其中三分之一的新店都會開在亞洲。目前它在全球有 40 多家歌帝梵咖啡館。歌帝梵的母公司Yildiz也在為它尋求投資。

瑞士蓮（Lindt）2018 年上半年在中國的銷售額翻了一倍，但整體依然不高（未公布具體數值）。包括中國、澳大利亞、日本、南非等多個國家地區在內的「其他市場」占它半年收入——16.7 億瑞士法郎的 14.9%。它最近找了辛芷蕾代言，可能打算在中國市場擴大知名度。

題圖來自 Venchi （視頻截圖）

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