在滬擁有22家門店的盒馬鮮生，2018年賣火了哪些上海美食？

近日，上海市農業農村委向盒馬鮮生（以下簡稱盒馬）頒發了「2018年上海國慶新大米最佳零售商」獎項，以獎勵盒馬在上海新大米銷售中做出的貢獻。據上海市農業農村委提供的資料顯示，盒馬作為上海新大米單一零售商，銷售僅一個月的新大米在盒馬的銷售額占上海所有渠道銷售的68%。

上海第一家盒馬於2016年1月落地上海金橋。目前，盒馬在上海擁有22家門店，超過600萬上海市民被「盒區房」覆蓋。「盒區」即為門店配送範圍內的區域，對於身處「盒區」內的消費者來說，盒馬最值得買的東西，莫過於生鮮產品，於盒馬APP端購買生鮮最快30分鐘即可送達。

根據上海盒馬過去一年的銷售數據顯示，上海「盒區房」的消費者尤為注重時令嘗鮮，特別是來自上海當地獨有的地產風物。春天時，盒馬推出的腌篤鮮青團和崇明島捕撈的長江刀魚最受消費者歡迎；夏天是南匯8424西瓜與奉賢黃桃；秋天是鮮肉月餅、小龍蝦月餅等；冬天則是白鶴草莓和白山羊羊肉。

腌篤鮮青團

鮮肉月餅

盒區消費者餐桌上的四季流轉得益於盒馬與當地農民的合作。此前，盒馬通過上海農委，與地農民達成合作關係，銷售當地時令生鮮，如長江刀魚、南匯8424西瓜、三林崩瓜等。盒馬豐富生鮮產品線的同時，本地農產品也通過電商平台觸達到更廣泛的消費群體。

對於當地時令生鮮的銷售，盒馬分別採取了不同的銷售模式。長江刀魚由於量少珍稀價格昂貴，盒馬和具有正規捕撈資質的崇明島合作社合作，採取線上預售的模式，以直采直銷的方式，用價格優勢打開市場，為當地漁民帶來穩定收入。

長江刀魚

南匯8424西瓜是目前最受上海居民喜愛的西瓜品牌，因名氣大市場上出現了以次充好的冒牌西瓜問題。針對這種情況，盒馬推出了官方二維碼，盒馬線上線下所售的每個正宗南匯8424西瓜均擁有自己的官方二維碼身份證，盒馬銷售量占當地銷售量一半以上，為當地農民帶來每畝兩千多元的增收。同時，種植南匯西瓜的合作社宣布擴大了2019年的西瓜種地面積，擴增三千畝。

南匯8424西瓜

青浦區的首批白鶴草莓也於近日在盒馬上架。據說上海第一顆草莓就發源於青浦，而白鶴草莓在上海有30多年的種植歷史。除了這些最能體現上海特色的地產風物，被「盒區房」覆蓋的消費者還能通過盒馬買到來自全球的進口生鮮。

圖片來源：品牌提供

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